秋の3連休<第1弾> いかがお過ごしでしたか?
私ゎ・・・初日【予定通り】休日出勤
(最近、かな~り忙しぃ・・・)
あとは、録画しといたドラマや、
買ったのにず~っと見ていなかったDVD「ハートブルー(Point Break)」や
ワイルドスピード見たり、とにかく画面に張り付いてた!
(Prison Breakも見なくちゃだよ・・・ )
そぅそぅ。サツマイモが安かったから、1本買って
Sweet Potatoを作りましたぁ ( v^-゜)♡♡
サツマイモの大きさが毎回違うから、
他の分量も毎回違くて、同じものは二度と作れないんだよね・・・
でも、今回のはとっても美味しかったの(自画自賛)
バターと生クリーム・牛乳・グラニュー糖・卵黄・シナモンパウダー
ラムダークを混ぜて、絞り出して焼けば出来あがりぃ☆_(*゜∇゜)ノ~☆
ちょっぴり大人なSweet Potatoです
いつも通っているCooking Studioの「今月のイベント」ゎ
かぼちゃのチーズケーキ ( v^-゜)
今が”旬”のかぼちゃと、クリームチーズに
ブラウンシュガーを混ぜて、マイルドさをupさせます。
そして中身に”マロングラッセ”を使う贅沢さ。
”くるみ・アーモンド・かぼちゃの種”を、かわぃくトッピング
見た目も味も、秋をたっぷり感じるケーキです!
すっごく簡単に出来過ぎちゃって、連れて行った友達ゎ、
「イマイチ作った感がなかった」 って・・・ 。
やっぱりパン作りの方が楽しぃなー!!!
もうすぐ”HALLOWEEN”だし(まだ1ヶ月先・・・)オススメです
たぶん、人の旅行なんて誰も興味なぃと思うけど、
おなかいっぱぃだった、韓国旅行記を書いておきます!
8/24(木) 13:30 成田 ⇒ 仁川(インチョン) 15:55 =3
空港で時間があまったので、EXCELSIORでお茶。
2時間チョットで着いちゃうから、乗ったらスグに機内食♪
機内食にも小さぃコチジャンが!
モチロン飲み物ゎビールで
仁川(インチョン)空港ゎハッキリ言って、ソウル市内から遠ぃ!!
12年前ゎ、金浦(キンポ)空港で便利だったのになぁ~。
この仁川(インチョン)空港、金浦(キンポ)空港の10倍だって!!
夜は、友達の会社の社長サンの紹介で、
現地の人にアヒル料理のお店に連れて行ってもらいました。
ファジョン(地域の名前)フェバッコル(梨畑の町)
お店のwebを翻訳すると”アヒル”でゎなく”鴨”になってたけど
アヒル=家鴨 だし、英訳するどっちも”Duck”だから
あんま気にしないどこ~
メインゎ「黄土鴨泥焼き物」
鴨に、もち米・高麗人参・鹿角・栗・くるみ・松の実・ナツメ・カボチャ種・無花果・さつまいも・飴カボチャ・干しぶどう・アヒルの卵・松葉など他、16種の食材を詰め、泥土器で400~500度の高温で 4時間ほど焼いた物。
薬膳料理で、カラダにはぃぃ感じ。鳥系だけど、わりとコッテリでした。
おそらくメニューにゎ載ってない、ミオクー(ワカメと白玉団子の味噌汁)も
特別に(?)頼んでくれました。
その後、ホテルまで送ってもらぃ 明洞(ミョンドン)をブラ②
「The Coffee Bean & Tea Leaf」
でコーヒーフラペチーノ&チーズケーキ&ティラミスを食べる・・・。
ココのカフェゎ5F建てで、かな~りのんびり過ごせました。
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8/25(金) 朝ゎやっぱり「お粥」でしょ!
プラスチヂミ
アワビ粥とエビ粥
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LOTTE百貨店(地下)で、お焼きみたぃなのを買い食い。
おぃしそうなパンもいっぱいあったー(試食)
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ちょっと早めの夕飯ゎ
「金サンボ」という豚カルビ屋さん
豚バラと味つきカルビと♪
なぜかココのコーヒーが気に入っちゃいました!
始めっから砂糖とミルクが入ってるの。
そしてまた明洞でお買い物♪
甘いものが飲みたくなって、CAFFE PASCUCCIでお茶。
ここは、韓国ドラマ(天国の階段)ロケで使われたとこ。
韓国のOLの間で、カフェしながら仕事するのがお洒落らしく、
どこのカフェも広くて、ファッション雑誌と、ふかふかソファーは必須でした。
クォン・サンウがイメージキャラクターを務める
【THE FACE SHOP】
で、コスメを買いあさる。
今回、唯一の観光であるNソウルタワーへ!!
東京まで、1,157.9㎞(近っ)
夜景が走召~~~キレイでした。
ココゎカップルで行くとこだね。。。
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pm11:00から「明洞汗蒸幕」で垢すり。
せっかくサウナで汗 かいて、キュウリパッグでしてもらったのに、
帰り、セブンイレブンでアイスを買い食いしちゃったよ。。。
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8/26(土) 軽ぅ~く、朝マック(画像ゎ夜だけど・・・)
念願の、韓国限定「プルコギバーガー(セット)」
てりやきバーガーみたいで、甘かったぁ~
その足で、明洞餃子へ。
美味しいそうでしょ!!
明洞餃子と明洞カルクッスって言うのかなぁ?うどんみたぃなやつ。
小籠包みたぃなのが、餃子です。ジューシーなお味でした。
足が疲れた&のどが渇いてCAFFE PASCUCCIでお茶。
サイドメニューでも頼んぢゃいました。。。
LOTTE百貨店(地下)でお土産用のキムチ・海苔etcを買い込む!
※大人なので、「ヒマワリの種チョコ」ゎ箱買いです!
一旦ホテルへ戻りロビーで荷物詰め ⇒ 空港へ
お金が余ったので、空港のロッテリアで
また②プルコギバーガーを注文。これで最後
隣に座っていた人が食べていたのが気になったので探しました。
“スマイル・ポテト”
だそうです。
日本でも発売すればぃぃのに。
17:10 仁川(インチョン) ⇒ 成田 19:30 =3
そして機内食♪
LOTTEのパン屋で買ったパンも食べてたよぉ~!☆_(*゜∇゜)ノ~☆
お陰さまで、体重2㌔増 当分ダイエット週間です。。。
食べ物を与えないで下さい