月末になって、慌しくCooking Studio に行って来ました
お料理、2コマ分です。
今月、パンは1回も作ってなくて、
新しくケーキも取ったけど、これも1回も行ってない・・・。
◆カジュアルなおもてなし料理 「カルツォーネを作ろう!!」
カルツォーネ / チキンピカタ カポナータ添え / ルッコラのサラダ /
カシスグレープゼリー
カルツォーネは、パンをとっている人はやらないで!と言われ
見てただけでした。。。ヒドイよね!! 授業料払ってるのに!!!
先生の段取りは悪いし、材料は足りないし散々でした。
◆おいしい美人食 「秋空の下でお弁当」
天ぷらむすび / あられと花麩のお吸い物 / ほたてのわさびじょうゆ焼き /
ほうれん草のくるみ和え / 梅じそれんこん / さつまいもの2色茶巾
天むすって、1回作ってみたかったの。ま、なんてこたぁ~なかった!
あと、季節的に「さつまいもの2色茶巾」も覚えとくといぃよね♪
イモ・栗・かぼちゃは、押さえとかないと☆
来月は、パン・ケーキ・料理と満遍なく通いたいと思います。