Managerの つぶやき

 
不定期っ!お気楽サッカー部☆
サッカー以外で集まっても「い~ぢゃな~いっ!!」

ローストチキン&フォカッチャ

2012-12-20 19:34:18 | Cooking

Cooking studioでローストチキンとフォカッチャを焼いてきました
レモンの皮とバジルをチキンに塗りこんで手足をタコ糸で縛ったら、お尻からレモンを詰めて香草焼きにします。
グレービーソースをかけていただきます


ローストチキン 1,808Kcal/ フォカッチャ 869Kcal

チキン丸々1羽って見た目豪華だけど、実際食べるところ少ないし面倒くさいですよね(笑)
ケンタのチキンの方が手軽で美味しいです


*フラ X'mas Party 2012*

2012-12-15 00:38:03 | Hula

毎年恒例の、フラX'mas Party@ナプシャルズ南柏に行って来ました
今回で4度目の参加です。
私たちArio蘇我からは6名参加して、2曲踊らせてもらいました。
先生と同じテーブルで、美味しいコース料理&フラ28曲のPartyで、
食べて踊っておしゃべりして、楽しい時間を過ごしてきました。



今年は1年延期だった3年ぶりの発表会があり充実した年になりました。
ハワイアンネーム授与式では、スタジオから、おひとりの生徒さんが選ばれました。
普段会えない他のお教室の生徒さんとの交流も出来て、とっても楽しいPartyでした♪


先生とのじゃんけん大会で、シャネルのミニ香水をGETしました。

フラのレッスンも年内は残すところ、あと1回。しっかり踊り納めして来たいと思います。


チキンタツタ和風おろし

2012-12-10 20:10:42 | マクドナルド

マックの期間限定☆チキンタツタ和風おろしを食べました
新製品かと思ってたら、昨年も食べていましたね(笑) 物忘れ激し過ぎ!!


チキンタツタ和風おろし 417kcal / ポテト(L) 571kcal/ コカコーラ・ゼロ 0kcal

大根おろしに柚子の風味をくわえた「和風おろしソース」を使用し、さっぱりとした和風テイストにしあげました。ふんわりとしたスチームバンズに、しょうが醤油の風味香るチキンタツタのパティとシャキシャキの千切りキャベツ、クリーミーでちょっぴり辛みのあるソースをサンドした新しいチキンタツタです。

大人な味で美味しかったですよ 期間中に是非食べてみてくださいね


シュトーレン☆2012

2012-12-09 12:55:44 | Cooking

今年もクリスマスの風物詩「シュトーレン」を焼きました
ここ何年か毎年焼いてます(笑)


2次発酵前 ⇒ 焼くと膨らみます。ケーキっぽいけど、一応 パンです。
ラム酒漬けしたドライフルーツとナッツがたっぷり入っています。


今年は3本焼いたので、いろいろおすそ分けしました。喜んでもらえたかなぁ~?


ラウゲンブロート

2012-12-08 19:22:27 | Cooking

久しぶりのパン教室(笑)
今日は「ラウゲンブロート」と言う褐色の焼き色がつくドイツの伝統的なパンを焼きました。
X'masの時期はなぜかドイツパンが多いですね


1個:243Kcal

焼成前にアルカリ液に漬け、岩塩・けしの実をふりかけて、クープを入れて焼きました。
丸形とドッグ形の2種類を作りましたよ。塩味がきいて、もちもちした美味しいパンでした。