今日ももれなく！

ほぼ毎日



やはり、食べたとき
作り途中
感動するメニュー

麺つゆ使うのも面倒世代？？？

一時出ていた麺つゆレシピ本（私は見たことないんですが、本当にあるんですか？？）
その麺つゆを使うことすら面倒な世代がいるようです

まさか…
レッスンに来られている方には、そんな方はいないと信じるしかない…


コープ？生協？
半分くらいできているものが送られてくるので、さっくり作れるのはいい

が！！！！

割高！


そうお考えの方は少ないのでしょうか？
しかも、何が入っているのかわからない
添加物
保存料…



将来、人間は長生きできなくなると思う
戦争を生き抜いたひとは長寿

これからは、医療が進むだけで、本当の体は「生かされているだけ」になるでしょうね







朝日新聞より

「そうめんなど夏の定番メニューに欠かせない万能調味料の濃縮つゆの売れ行きがふるわない。共働きの増加などで料理に手をかけない世帯が増え、つゆでさえ使うのが面倒という傾向があるという。各社は、簡単な料理レシピの提案や少量化などで消費意欲を盛り上げようとしている。


　「追いがつおつゆ」が主力ブランドのミツカンは、追いがつおをはじめとした濃縮つゆの売上高が、４年前に比べて１割近く減った。価格競争も激しいという。そこで、普段料理をしない人でも簡単につくれるレシピの提案を強化。つゆと牛乳だけでつくれるカルボナーラ風クリーミーパスタやポタージュスープを自社のサイトなどで提案したところ、反響が多く、手応えを感じているという。


　高級化路線にも踏み出した。２月に発売した本格料理だし「八方だし」は、つゆ本来の価値に気づいてもらおうと、一流料理人のお墨付きを得て開発。参考小売価格は「追いがつお」のほぼ倍するが、だしのうまみと香りをアップ。売れ行きも好調だという。


　ヤマサ醬油（しょうゆ）は、レシピ投稿サイト大手のクックパッドと組んで、トマトやタマネギなどすりおろした野菜と「昆布つゆ」を混ぜるだけでひと味違う、つゆができるとうたう。これなら、料理をしない家庭でも、冷凍うどんと合わせるなどして手軽に利用してもらえると算段する。


　ただ、「料理そのものをしなくなっている風潮に対して、調味料メーカーとして太刀打ちしようにも限界がある」（広報）とも話す。


　市場調査会社インテージによると、めんつゆ市場は縮小傾向で、２０１７年には５００億円を割り込んだ。「かつては調理を簡単にする調味料として需要が高かったが、より一層の簡便化志向に対応していく必要がある」としている。


　ひとり世帯の増加に合わせて売り方を変える動きも。「めんつゆ」が主力のヤマキは、主流だった１リットルの大容量タイプから、４００～５００ミリリットルの小容量タイプへのシフトを進めた結果、１６、１７年度の売り上げは前年度比２～３％増となったという。」

血が騒ぐ

どうも、長女がイジメにあっているらしい
長女が原因で我が子がいじめられていると言っていた、その息子が原因らしい

次女も受験に合格したし、私の本来の血が騒ぐ

アドレナリン、いい感じに爆発

土日は疲れます

土曜日の朝
怒りから始まる私

そして二日間は習い事や用事でグダグダ忙しく、レッスンとご飯作り

ようやく明日からは二人とも学校へ行けそうです


キャベツ使ってます
春らしい！
が、毎日暑かったりする



スタンプ、始まってます

ブリティッシュ ベイクオフ

昨日初めて見た番組「ブリティッシュ　ベイクオフ」
面白いです！
お菓子作りの番組だけど、勉強になります


Dlifeでやっています


めったに見ないTVですが、時々見ると新しい発見があるんですね




そうそう
我が家の子供たち
実は、いまブームなのが「Y.M.C.A.」

原曲のほうなので、聞いているのはVillage Peopleのほうです

さわやかな秀樹の歌と違い、「Y.M.C.A.」はゲイを指すスラングで、ゲイソングとか、ゲイの国家ともいわれています



♪男の子たちが楽しく過ごせるように何でもあるんだ。
男たち皆と遊べるんだ...♪


危険な歌ですね