美味しい教室のひとり言…PART2

365日開講している教室のブログです。
パン・料理・お菓子・ケーキ・和菓子…そして毎日のつまらないことや空席状況まで!

ハロウィン〓~合言葉

2014-10-30 03:55:36 | パン
ハロウィンと言えばトリック・オア・トリート

これは何を意味するのか…


ハロウィン当日の10月31日…

夕方頃に子どもたちはそれぞれお化けの格好をして近所の家々を回ります。

そしてお決まりの言葉はもちろん
「Trick or Treat!(お菓子をくれなきゃイタズラするぞ!)」


これを聞いた大人たちは用意していたお菓子を渡し
「Happy Halloween!」
と言ってさよならします。


このトリック・オア・トリートの習慣には「souling(ソウリング)」というヨーロッパの習慣が影響していると言われています。

ソウリングとは、諸聖人の日の翌日である死者の日(All Souls Day)に、仮面を被った子どもたちが、さまよえる霊魂たちのために、「ソウル・ケーキ」という干しぶどう入りの四角いパンを乞いながら渡り歩くといった風習です。

ごちそうが何も差し出されないと、物乞い人や霊たちは、いたずらをしました。
この習慣が今の「Trick or Treat」の元となっているようです。

布団が重いのよぉ~

2014-10-29 11:20:20 | パン
我が家のお布団

夏は1枚、冬は2枚重ねて使い、軽くて暖かくて優れもののはずが…


今年は薄手~厚手にチェンジなしで、いきなりW使いにしたら重い!
かなり重いのです!



肩こりから来る頭痛に悩まされているのに、更に重いから寝苦しく寝返りができないんです!


体力不足?

11/1~11/3ご予約について

2014-10-29 10:34:32 | 料理
11/1~11/3
Smenuご予約はお早めに!


なんせ準備が結構大変です…
食材も結構仕入れありますので、早めに教えていただけるとかなり助かります!



クリスマスメニューは3H目安のレッスンになります。
先にAMから詰めていきますので、PMの方は最初のご予約から少し時間がずれる可能性もありますので、ご了承ください。

現在
11/2㈰は14:00~レッスンできます。

その他はまだ空いていますので、ご連絡お早めに!



petit presentありますよ!

ハロウィン〓~欧米と日本の違い

2014-10-29 02:56:34 | パン
ハロウィン③は、日本と欧米のハロウィンについて比較してみましょう!



◎ 欧米のハロウィン

本場・欧米のハロウィンは、社会全体で参加するイベントになっています。

学校では、ハロウィン・ディとして、朝から夕方まで丸一日、お化けの格好をして普通に授業をしているそう。
見るだけで楽しそうですよね


教師たちも仮装をして学校に来るので、とっても楽しそうですね!



◎ 日本のハロウィン

日本では本来、ハロウィンをお祝いする習慣は全くありませんでした。

ところがここ数年、日本でも急激にハロウィンイベントの人気が高まりつつあります。
都内ではものすごい数の人々が仮装をして集まる、仮装パレード状態が毎年恒例になりつつあります。

その理由としては、テーマパークでのハロウィンイベントの恒例化や、コスプレ文化の浸透などが考えられそうですね。

何にしろ、楽しいイベントが1つ増えるのは嬉しいこと!

今日は色々ありすぎて…

2014-10-28 22:20:44 | パン
19:00~のレッスン変更が15:00にあるという、とんでもないバタバタ劇があり、予定調整に方々に連絡を取り、かなり疲れた半日でした。
肩がめちゃくちゃ痛い!
久々に湯船につかりました。

肩こりって頭痛するからいや!
寒くなると起こりやすい肩こり→頭痛…


昨日、久々にこのパンです



最近牛乳を使うことが多くて、捏ねにくい生地の連続です

やはり成形は難しいらしくて、私がのせているカタログと違う出来上がりに…




パンって奥が深い!