香り立つ

夜の珈琲。

眠れなくなると思いきや、僕にとっては何の妨げにもなりません。

一日の終わりにホッと寛ぐ瞬間です。

２２時半に仕事から帰ってきて、明日の弁当の仕込みをし、例の珈琲ポットに火を入れました。

珈琲店「珈巣多夢」に行くと、カウンター越しに珈琲の淹れ方を盗み見しています。
それを家でやってみるわけですが、なかなか上手くいかない。

今夜の珈琲も苦味が強かった…。
日々研究です。

上達しないと豆にも「aalto coffee」さんにも申し訳ないですからね。頑張ります(笑)。

(昨日は)自転車日和

昨日は振替休日。

すごく良い天気でしたので、これは自転車日和！と思い、朝から漕ぎまくりました。

まずはジムに行き、上半身のトレーニング。
昼に蕎麦を食べ、大崎八幡宮で杉木立の中、鳥のさえずりと風が流れる音に耳を傾けました。

八幡宮の近辺は坂道が多いですが、ギアチェンジを駆使し、難なく進みます。
途中で母校を経由し、一気に下り。三条～柏木のあたりは変わりましたね。喫茶店がホルモン焼き屋になってたし、道も広くなってた。
裏道裏道と選んで進み、バーニャで久しぶりにパンを買いました。店主としばらく話し込んで、さらに裏道裏道。
それが楽しいんです。
偶然きれいなものに出くわしたり、微笑ましい光景に目を細めたり。見逃さないようにゆっくり漕ぎました。

行きつけの喫茶店「珈巣多夢」に着いたのは１時半。ブレンドとブラジルで一息つきながら、店のお姉さん(と言っても僕と同い年)と、あーでもないこーでもないと話すこと３時間！！居心地良すぎます(笑)。
平日の昼下がりはとても穏やかでした。

柔らかな西陽を浴びながら帰宅。
愛車「HARO」号、お疲れ様。走行距離は２０キロぐらいでしょうか。距離的には大したことありませんが、中身の濃いサイクリングでした。

しばらく天気の良い日が続くようですね。
仕事サボって自転車漕ぎたくなると思う、確実に(笑)。あー、我慢我慢。

発想豊かに

万願寺とうがらしを天ぷらにし、後から納豆をはさんでポン酢でいただく。

このアイデアに脱帽です。

他にも辛子明太子をレア燻製にしたものや、レバー・ハツ・砂肝を特製味噌で炒めたものなど、お酒のアテに最高なラインナップ。


青葉区大町「にこらす」さんにて。