秋刀魚つみれ汁

またしても作ってしまいました。

この秋、二回目のつみれ汁。

昨日から心に決めていたのです（笑）。

ふわふわ食感と香り。
最高ですね～。

今夜はコロッケとメンチカツ、ポテサラ、ひじき煮、そして玄米ご飯でした。


そろそろ秋刀魚の佃煮を作りたいな～と思う今日この頃。

玄米の力

拝み洗いとは、よく云ったものです。

栄養だけじゃなく、
気持ちの寄り処にもなってくれる。

玄米は懐が深いな。

枯れゆく夏と…

ブログにアップするのを忘れてました。


季節の境目を花たちから。

今年もまた

キンモクセイの香がやってきた。

どこからともなくやってきて、いつのまにか消えてしまうこの香。


前に住んでいたところを思い出す。
近くに大きいキンモクセイの木があって、オレンジ色の粒をたくさん付けた。

イメージは、
夕方か雨の日。
大学帰り、仕事帰り。

どこからともなくやってきて、記憶を繋いでくれるこの香。

芋煮日和

画像がないのが残念です…。その分、文章で頑張ります（笑）。


昨日までのどんよりが嘘のように朝から晴れ上がり、絶好の芋煮日和でした。海に近い会場でしたが寒くもなく暑くもなく。もう、これだけで、こんな天気の下で過ごせるだけで幸せのような、そんな感じでした。

釜戸の鍋には、豚肉、白菜、里芋、牛蒡、しめじ、人参、大根、こんにゃく、豆腐、葱。
そう、宮城の芋煮。
美味そうに煮え上がり…、
この具だくさん具合、最高ですね。

オードブルも出揃って、みんなで「いただきます！」。
総勢19名。
ワイワイお話しながら食べる芋煮は、美味くないわけがない！
大鍋一つ分、ほぼ無くなるほど大好評でした。

午後からは家族対抗の宝探しゲーム。
広～いエリアのあちこちにチェックポイントが散らばっていて、歩いて探すだけでもヘトヘトだったかも。
でもガッツリ昼ご飯を食べた後だったし、開放的な気分に乗って、みんな楽しんでいました。

宝物は「うまい棒」40本！などなど。
こういうの、企画者冥利に尽きます（笑）。


ということで、笑顔に包まれた一日。
メンバーならではの一日を過ごすことができました。

参加してくださったみんなの、良い思い出になってくれたらいいなと思います。