気に入った一枚

最近、家でよくご飯を作ってます。

昨日はキャベツと鶏挽き肉を重ね蒸しにしました。
味付けは塩と生姜のみ。仕上げに粗びき胡椒をパラパラと。シンプルだけど味わい深い一品です。

おっと。
注目していただきたいのはキャベツじゃなくて、皿だった(笑)。

ちょうど良い深さと大きさ、そして料理を引き立てるデザイン。
けっこう一目惚れでした。

NARUMI社製のスープ皿です。

野菜をとるのにスープは何とも都合が良い。
形から入るワタクシですから、皿をまず買ってしまったわけです。

スープの前にキャベツでしたけど。


今夜はタイカレーを拵えました。
サラダと合わせて野菜たっぷりとった…と思います。

明日からも頑張りましょう！

梅雨空で肌寒い日

梅雨空が続いてます。

「霧雨」ってのは、厄介ですね。濡れないようにして、実は濡れる。メガネもワイパーが必要になる。
…ってことで嫌いなんだな。

もちろん、自転車もびしょ濡れです。
そのまま放置しておくと錆るので、しっかり拭き取り、錆防止コーティングスプレーをチェーンや可動部分に塗布する手間が発生するのです。
今日の午前中は、それに明け暮れました。

で、今は街です。夏のバーゲンが始まったので、ちょいと覗いてきましたが、人は多いし、洋服はグシャっとなってるしで、早々に退散。勢いで購入することはできませんでした。やっぱり洋服は落ち着いて行儀よく並んでるほうがいい。…と、思うんです。

まだ気温が上がってないので助かってますが、来週は３０度まで上がる日があるみたいで…。
せめて、スカッと晴れた３０度になればいいなー。

今日は七分丈の白シャツに、ベージュのショーパン。肌寒さもあり、ストールを巻いてきました。
ショーパンと巻物は、今季もかなり流行ってますね。
来週は絶対巻きたくないと思うんで今のうちに(笑)。

またひとつ

心和ます喫茶店に出会いました。


珈琲は、酸味控えめであっさり。ポットで供されます。

ケーキは、幻のショートケーキ。
軽さにびっくり、食べたかどうか分からなくなるくらい軽い。でもしっかりとした満足感。まさに幻です。

店の中にはとりどりの珈琲カップが姿勢よく並んでおり、出番を待っている。


薄暗い店内で、大人の社交場的賑やかさにどっぷり浸ることができました。



自家焙煎珈琲 凡

合わせる美味しさ

刈穂の六舟サマーミスト。

とろっとしていて、すっきりとした、ネーミング通りのうすにごり。

「長芋と塩辛の炒め物」がベストつまみです。

これは大町にこらすさん。最近メニューが夏バージョンになりました。
どれもこれも食べてみたくなりますが、ま、また来ることを見通して一人飲みらしいチョイスをしておくのが大人です。



佐藤農場の梅酒。

しっかりとした梅の香りを楽しめる、梅酒の中の梅酒。

これには「サバ水煮の大根おろし乗っけ」を合わせます。

これは家飲みでの一コマ。先日久しぶりに家で飲みました。それも明るいうちから。
夜は炭水化物を減らしてるので調度良い(笑)。せいぜいコップ一杯だし…。可愛いもんです。


…ということで、ほどほどに飲んでます。
こう湿度が高いと、ビールが美味い…のは当たり前。ビールは初めの一杯にしといて、日本酒やら梅酒やらにシフトチェンジ！

僕は３０代です

最近気になること、もの。

①九二四四のケーキ(焼菓子は食べたことあるが、ケーキはない)
②楽天の調子良さ(相変わらずヒヤヒヤするが、まぁこの調子で)
③コンビニの客層ボタン(４０代男性、挙げ句のはてには５０代男性をポチッとされる)

特に③！！
あんまりではありませんかー。
よく見ろ！…とまでは云いませんが、適当さはほどほどに(笑)。コンビニでバイトしたことある僕には分かるのです。

中には一瞬迷う店員さんもいます。迷ってくれてありがとう、を言いたい。それだけ真面目に考えてくれてるんでしょう。
が、そういう時は「適当で良いよ」とも思ってしまう。

ちなみに。
僕がバイトしてた時は、考えるの面倒なんで、だいたい３０代を押してました(笑)。