ミケの雑記帳

グ~タラしたい毎日

しゃぶしゃぶ

2007年07月23日 18時05分00秒 | 

Fantaの冷え冷えみかんは意外に冷え冷えになりません。
むしろ暖かくなる気が・・・。
炭酸抜けた方が旨いし・・・。


昨日の夜は我が家でしゃぶしゃぶでした。
友達が突然鍋がしたいと言い出したので、深く考えずにOK。
前にしゃぶしゃぶしようと話していたのでしゃぶしゃぶ。

スーパー行って、見切り品の野菜(葉物)と春菊、豚バラと豚ロースを2パックずつ、タレ(味ぽんとごまダレ)なんかを買いました。
野菜が不足してるからポテトサラダを追加し、鍋には酒ということで日本酒も購入。
御飯炊くの面倒で代わりにいなり寿司。
さらに、しゃぶしゃぶ用の餅もGET。
締め用のうどんもバッチリ。

家に戻り、顆粒の昆布ダシを水に入れ沸騰するまでポテトサラダといなり寿司を頬張る。
沸騰したところでしゃぶしゃぶ開始。

とりあえず肉をがっつく。
適度に油が落ちた豚バラ旨し!
ロースもサッパリしてて旨し!
春菊も旨し!
餅も旨し!
味ポンもごまダレも旨し!

男3人で食べてたんですが、さすがに最後の方肉がキツかったです。
オイラは豚バラの大半を処理しました。
おかげで締めのうどんが食べれませんでしたよ。
ま、満足したからいいんですけどね~。


今日の天気 
 別れはゆっくりと確実に近付いてくる