漫天兄弟＠京都・南区

今年の８月にオープンの【漫天兄弟】さん。
家系のラーメンが食べれるとのことで、あんまり家系が得意でないのですが、９月末にやっとこさ初訪問しました。
（このときは昭屋さんに行ったのだけど閉まってたのでね、こちらに来たわけですけど　＾＾；）

店内はカウンター、テーブル、お座敷。まぁまぁキャパあります。


メニューはこんな感じ。

旦那くんと息子くんは「こってりラーメン」、私は「あっさりラーメン」で。プラス「チャーシュー丼」。


こってりラーメン。

麺は太目の角ばった若干縮れ。
スープは“こってり”とありますが、私でも飲めるので、そんなこってりでもないです。
若干、塩味が足りない印象。家系なので動物系出汁ですが、獣臭とかはなくて、飲みやすいスープ。
悪くいうと何か足らないなーという印象。


あっさりラーメン。

あっさりというより味薄い。塩味も薄い。コクも薄い。ラーメンタレ、お酢などをプラスするとまぁ、いい感じになりましたけど。

トッピングはどちらも「ほうれん草、のり、うずら卵、チャーシュー」。
ほうれん草で、ちょっとでも野菜が取れるのはいいですね。

全部食べきって、お会計するときに「漫天スパイス」なるものを発見！
最初から机にセットしてないので、気付かず＆店員さんも持って来ず。
これ入れたら、どんな味になったのかな？？？
最初からテーブルセットでお願いいたします。

お会計時に「割引券」もらったので、また、もいっかいくらい行こうかな。


ちなみに「チャーシュー丼」

角チャーシューがのってるだけなので、マヨネーズかけていただきました。「専用のタレ」なんかかかってるといいのにな。


こってりラーメン：好み度★★★
あっさりラーメン：好み度★★☆

2012.9gatu.食

『漫天兄弟』


住所：京都市南区東九条西山町25-4
電話：075-755-0801
営業時間：11:30～15:00(L.O.14:45)／17:00～22:00(L.O.21:45)
定休日：無休
平均利用金額
席数25席
駐車場有
お店への地図：食べログ参照