【不二家が全面減産、一部は半分程度に】
消費期限切れの牛乳などを使った洋菓子を製造・出荷していた不二家は１７日、製造するほぼすべての商品について減産に踏み切ったことを明らかにした。
スーパーやコンビニなどで製品の販売中止が相次いでいるためで、対象はチョコレートやクッキーなどの「菓子」や、果汁飲料「ネクター」、炭酸飲料「レモンスカッシュ」などの飲料も含まれる。
商品によっては通常の半分程度まで生産を縮小したという。既に製造を停止している洋菓子に加え、他の製品も減産することは、経営に大きな影響を与えるとみられる。
不二家は「菓子」を平塚工場（神奈川県）、秦野工場（同）、富士裾野工場（静岡県）の３工場で製造し、飲料は外部工場などに生産委託している。問題が発生した埼玉工場を含め、洋菓子を製造する５工場は操業を停止しているが、「菓子」や飲料については工場の操業自体は続ける。今後は、スーパーなどの販売中止の状況などに基づき生産量を調整するという。
（2007年1月18日3時4分 読売新聞）
えーと、よく分からないのですが・・・
小売店から自社製品の撤去が加速してる最中に、製品を作り続けてどうする気なんだろう？
この期に及んで、作った物を一体どこで売ろうと言うんだろう？
かなりの在庫過剰になるのでは？
不二家製品の販売再開は大分先のことでしょう、この騒動はしばらく鎮静化しそうにありませんから・・・
売れる当ての無いもの作って在庫抱えるよりも、工場の大掃除でもやってた方が良くないかな？
ネズミ退治に精を出すとか。
・・・まあ、余剰在庫はまた消費期限書き換えて売れば良いんだろうけどさ。（笑）
不二家お得意のお家芸でしょ？
消費期限切れの牛乳などを使った洋菓子を製造・出荷していた不二家は１７日、製造するほぼすべての商品について減産に踏み切ったことを明らかにした。
スーパーやコンビニなどで製品の販売中止が相次いでいるためで、対象はチョコレートやクッキーなどの「菓子」や、果汁飲料「ネクター」、炭酸飲料「レモンスカッシュ」などの飲料も含まれる。
商品によっては通常の半分程度まで生産を縮小したという。既に製造を停止している洋菓子に加え、他の製品も減産することは、経営に大きな影響を与えるとみられる。
不二家は「菓子」を平塚工場（神奈川県）、秦野工場（同）、富士裾野工場（静岡県）の３工場で製造し、飲料は外部工場などに生産委託している。問題が発生した埼玉工場を含め、洋菓子を製造する５工場は操業を停止しているが、「菓子」や飲料については工場の操業自体は続ける。今後は、スーパーなどの販売中止の状況などに基づき生産量を調整するという。
（2007年1月18日3時4分 読売新聞）
えーと、よく分からないのですが・・・
小売店から自社製品の撤去が加速してる最中に、製品を作り続けてどうする気なんだろう？
この期に及んで、作った物を一体どこで売ろうと言うんだろう？
かなりの在庫過剰になるのでは？
不二家製品の販売再開は大分先のことでしょう、この騒動はしばらく鎮静化しそうにありませんから・・・
売れる当ての無いもの作って在庫抱えるよりも、工場の大掃除でもやってた方が良くないかな？
ネズミ退治に精を出すとか。
・・・まあ、余剰在庫はまた消費期限書き換えて売れば良いんだろうけどさ。（笑）
不二家お得意のお家芸でしょ？
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不二家は潰れるか潰れないか
今では賭けの対象でしかありません(笑)
1月19日7時08分現在の不二家の不祥事情報を整理してみました。
【経営陣】
・問題が発覚してから公表までに、2ヶ月もかかっている
※クリスマス、正月、成人式という需要が伸びる時期を経てから公表することで売上げ増を狙ったり、株の売却により経営へのダメージを最小限に抑えたものと思われる
・社内に、「マスコミに発覚すると、雪印の二の舞いは避けられない」などという内部告発をしないよう緘口令を敷いていた
・記者会見での事の重大さを全く認識していない頓珍漢な責任転嫁発言
・パート従業員の判断とされていた消費期限切れの牛乳使用が、上司の指示によるものだった
【現場】
・消費期限切れの牛乳と卵を使ってシュークリームを製造していた
・昨年12月下旬と今月5日にも、埼玉工場で消費期限切れの生クリームを使いショートケーキを製造していたことが判明
・賞味期限を偽造したプリンを出荷していた
・賞味期限切れのアップルパイを出荷していた
・昨年12月下旬に、賞味期限が切れた粒チョコレートを使い、モンブランを製造
・ブルーベリータルトを製造した際に使用したジャムも、賞味期限切れの可能性
・消費・賞味期限切れ原料を使用して製造した商品はシフォンケーキやスイートポテト、杏仁豆腐など8品目に及ぶことが判明
※昨年11月に社内調査で期限切れ原料使用が発覚し、基準を順守するよう指導したが、その後も期限切れ原料が漫然と使用されていた
・2004年6月～06年10月に、プリン、シュークリームの消費期限を社内基準より1日長く表示することが常態化していたことが判明
※現場担当者や工場長は表示の不当性を認識しており、組織ぐるみで行われていた
・埼玉工場内で、ネズミが1か月に50匹捕獲された。
・社内基準の640倍、国の基準の約64倍に上る細菌数が検出されたシューロールを出荷していた
・昨年5月中旬から7月中旬に製造した洋菓子のうち、細菌検査の基準を超えたものを出荷したケースが6件あったことが判明
・1995年に不二家が販売した洋菓子商品「ペコちゃんのほっぺ」で発生した9人の食中毒問題を隠蔽していたことが明らかに
・「製品が床に落ちても、3秒以内に元のラインに戻せばOK」という驚がくの実態も内部証言から明らかに
・埼玉工場や野木工場から運ばれてくる商品を仕分けするパート従業員は、汚い作業着で作業を行っているなど、不衛生な商品管理の実態を訴えた
・10年前に不二家の工場で働いていた作業員が、長期間放置されて固くなってしまったスポンジにアルコール系の液体を拭きつけて再利用していたことや、素手で作業を行っていたことを証言
・シュークリームなど12種類の製造記録が未だ見つかっていない
・消費期限が切れた商品を、除光液で消費期限を消してショーケースに入れて販売していた
【余波】
・全国約890ヶ所に展開している直営店とFC店で洋菓子販売を休止し、商品を撤去
・販売休止期間を当初予想の最短7日から20日間へ延長
※販売休止に追い込まれた全国のFC店に対して休業補償金を支払う方針
・品質管理が徹底できるまで当面の間、全国5カ所の工場で操業停止
・不二家の洋菓子を昨年11月に関東地方で購入して食べたという消費者から、腹痛やおう吐などの健康被害を訴える苦情が同社に数件寄せられ始める
・不二家社長が「長年築き上げたブランドと伝統が失われつつある」と経営責任を認め、辞任を表明
・東急ストアや、クイーンズ伊勢丹などで洋菓子以外の商品の撤去を開始
・イトーヨーカ堂、セブンイレブン、ジャスコ、ミニストップ、ダイエー、マルエツ、西友、ローソンが不二家商品の販売中止を決定
・ファミリーマート、サークルＫサンクス、ampmが不二家商品を撤去することを決定
・ユニー、サミット、大丸ピーコック、イズミヤ、平和堂、阪急百貨店グループも不二家商品の撤去を決定
・ライフコーポレーション、いなげやなどの食品スーパーも、店頭から不二家商品を撤去
・地方スーパーのユニー・アピタやヤマナカ、関西スーパーマーケット、コープこうべなどほとんどのスーパーやコンビニが不二家商品の撤去を開始
・16日まで販売を継続していた北海道のスーパー（北雄ラッキー、コープさっぽろ、アークスグループ）が、相次いで不二家製品を全面撤去
・台湾や香港の大手スーパーや、日系百貨店の店頭からも不二家の全商品を撤去
・サッポロ飲料が、同社の自動販売機を設置している個人商店などで、不二家製品を撤去する動きが全国的に広がっていることを明らかに
※不二家が不誠実な対応を続けた場合、販売契約の解消にも踏み切る方針
・不二家飯田橋神楽坂店がペコちゃん焼の販売を休止し、一時閉店
・不二家の「生菓子以外は安全」との安全宣言に、スーパーが「早すぎる！」と反発
※この1件で、スーパーを敵に回してしまい、不二家製品の撤去は長期化の様相
・不二家、事態の長期化に備えて飴やチョコなどの加工菓子の大幅な減産に着手
・不二家が認証している品質と環境管理の国際規格「ISO」について臨時審査の予定
※審査結果で認証が取り消されると、同社の信用はさらに失墜することになる
・農水省が、不二家本店と埼玉・大阪の2工場に立ち入り検査
【懸念】
・集団食中毒を起こした雪印も牛乳事業の切り離しなどで事実上解体されており、食品会社が安全をおろそかにしたツケは簡単には払拭できない（食品メーカ幹部）
・問題が長期化すれば、銀座本社の土地売却に留まらず、事業の切り売りによる事実上の解体に向かわざるを得ない（大手証券会社）
・森永による子会社化を含めた再編に発展する可能性もある（外国人アナリスト）
・本社などの優良資産に加え、明治時代から続く老舗で強いブランド力を持つだけに「再生は可能」と判断した投資ファンドが買収に乗り出す可能性もある（フジサンケイビジネスアイ）
色々な御方の不二家関係記事を
参考に読み渡ってますm(＿＿)m
自分は記事で‥
ぺコちゃんをイジってしまいましたが‥(^m^)ププッ
‥ではでは‥失礼しました〜m(＿＿)m
賭けですか・・・（笑）
さて、ペコちゃんはどちらに微笑むのでしょうか
＞mitamuraさん
初めまして、コメントありがとうございます。
詳細なまとめを読ませて頂きましたが・・・
・・・凄いいい加減な企業ですねぇ～不二家は。
もうビックリです・・・
＞take-cさん
初めまして、コメントありがとうございます。
どうにも分が悪いですねぇ・・・不二家。
起死回生の逆転はありえるのでしょうか？？