先週の金曜の事ですが。
期せずして三カ所からのお土産が一時に重なり、なかなか美味しい事に・・・
韓国から直帰して来た方からは、たくさんのキムチや海苔類を。
定番の韓国海苔各種と、小大根のキムチ、ネギのキムチ、小白菜のキムチ、水キムチ・・・etc
その量と種類たるや部屋中が一気にキムチ臭くなるほどの勢いでした。
そうこうしている内に、宅配便が届き・・・
新潟の知人から早生の枝豆が。
この時季、ビールに枝豆は最高という事で、早速茹でる事に。
枝豆を茹でようとした矢先、第三の方がイベリコ豚の肉各種をお土産に持って来てくれました。
イベリコ豚はスペイン産の赤味の強い美味しい豚で、ドングリを飼料に育てると言います・・・
せっかくですから、一部焼いて食べてみました。
味付けはシンプルに塩胡椒で。
濃厚な肉の旨味が大変に美味しかったです
豚肉は脂の部分も美味しいですね、結構好きな部位だったりします。
・・・太りそうですが。(苦笑)
下の画像は韓国土産のアクセサリー。
どうやら「お守り」との事です。
唐辛子が鈴なりになっているデザインが面白いですね。
一晩で、「韓国直送キムチ各種」「新潟直送枝豆」「イベリコ豚」を楽しませて頂きました。
皆様どうもご馳走様です
また次回もよろしくお願いしますね~(笑)
期せずして三カ所からのお土産が一時に重なり、なかなか美味しい事に・・・
韓国から直帰して来た方からは、たくさんのキムチや海苔類を。
定番の韓国海苔各種と、小大根のキムチ、ネギのキムチ、小白菜のキムチ、水キムチ・・・etc
その量と種類たるや部屋中が一気にキムチ臭くなるほどの勢いでした。
そうこうしている内に、宅配便が届き・・・
新潟の知人から早生の枝豆が。
この時季、ビールに枝豆は最高という事で、早速茹でる事に。
枝豆を茹でようとした矢先、第三の方がイベリコ豚の肉各種をお土産に持って来てくれました。
イベリコ豚はスペイン産の赤味の強い美味しい豚で、ドングリを飼料に育てると言います・・・
せっかくですから、一部焼いて食べてみました。
味付けはシンプルに塩胡椒で。
濃厚な肉の旨味が大変に美味しかったです
豚肉は脂の部分も美味しいですね、結構好きな部位だったりします。
・・・太りそうですが。(苦笑)
下の画像は韓国土産のアクセサリー。
どうやら「お守り」との事です。
唐辛子が鈴なりになっているデザインが面白いですね。
一晩で、「韓国直送キムチ各種」「新潟直送枝豆」「イベリコ豚」を楽しませて頂きました。
皆様どうもご馳走様です
また次回もよろしくお願いしますね~(笑)
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