田舎の生活

東京から木更津に越しました。二代目シェパードと保護犬のヤンチャ小僧、拾った猫5匹たちと暮らしています。

そろそろ畑の準備

2011-02-22 22:33:33 | 日々のこと

そろそ借りている畑の準備を始めないといけません。

とりあえず、今頃は畑を耕して土をかき混ぜて、虫を追い出したり
土壌の殺菌をするらしいんだけど・・・本を読むとね。

3月にはいろいろやるけど、ちゃんと準備しとかないといけませんね。


空豆を作ってるけど、これは糖質制限的にはよろしくないのですよね、
もっと葉っぱ系を作らないと。
無農薬だとこの、葉っぱ系が一番難しいのですけどね・・・食われて。

最初は青虫なんかを割り箸とかで取ってるんだけど、余りにも毎日だと
そのまま手袋で・・・ああ、嫌だなぁ。

唐辛子煮出して無農薬スプレー作ったりしたけど、直ぐ虫がつくからね・・


参鶏湯

2011-02-22 22:21:53 | 美味しいこと


本日から旦那が長期出張ということで、夕食は手を抜きました。

以前コストコで購入した参鶏湯を温めてみました。
かなりの量です、小さい鶏が一羽入ってるみたい?

朝鮮人参も入っていてなかなか本格的です、が食べきれないので
あすもたぶんこれを食べる羽目になります。

なんかスープ飲んでいたらお腹一杯になっちゃった。