にこにこ7人家族日記

海老の塩焼きそば♪

2014-03-30 10:00:38 | 昼食

ソース焼きそば用に98円くらいで売られている麺を使って、海老の塩焼きそばを作りました

ソースもいいけど、たまに塩味も食べたくなります

材料は
焼きそば・・・3玉(98円)
冷凍むきえび・・1/2袋(199円)
もやし・・・1袋(39円)
鶏がらスープの素
塩・・・小さじ1/4
こしょう・・・少々

材料費は336円でした

塩焼きそば用の麺はうちの近所にあまり売っていないし、たまに売っていても高いので、いつもこの作り方です

最近桜も咲き出しましたね

我が家のベランダの花達もたくさん咲いてくれています

2月寒くて枯れかけてしまったビオラ

復活してくれて嬉しいです

ミニバラのピーチ姫も次々に咲いてくれています

先日

金運アップに豚の鉢で寄せ植えしました

春はキレイなお花がたくさん売っていて、苗選びもすごい迷いました

ミニダリアが可愛くてピンクと迷ったけど、我が家のベランダにはすでにピンクのお花がいくつもあるので黄色をチョイスしました

他の花達はまた今度紹介したいと思います

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関東はあいにくのお天気ですが、良い1日をお過ごし下さい

ハムチーズホットサンド♪

2014-03-27 08:45:04 | 朝食

おはようございます

今朝の朝食はホットサンドにしました

前回紹介したグリルチーズサンドにハムが加わっただけですが

ハムが入るだけで一気に豪華になった気がする

子供達にも人気ありました

写真のは1人分なので
6人分だと8枚切りを12枚使います

パパ次はホームベーカリーを買って～

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NEWアンパンマンチョコ♪

2014-03-26 22:54:11 | 日々のこと

アンパンマンのペロペロチョコ
あかちゃんマンの初めて見ました

子供達も発見するなり大興奮

早く食べたいのに
撮影されて不機嫌なりく(笑)

ごめんよ

ママもあかちゃんマン見たかったんだ

節約かき揚げ♪

2014-03-26 12:30:05 | 夕飯

昨日は卒業式の学校が多かったみたいですね

お天気が良くて暖かくて、晴れの日にぴったりの陽気でしたね

そんなお出掛け日和の日に
りくは歯医者さんに行ってきました

前歯を抜いて以来の歯医者さん

義歯の形をとりました

上顎全体の形をとる為、口めいいっぱい型が入るのでりく辛そうでした

よく頑張ったね

夕飯は
子供達がうどんが食べたいと言うので、
かき揚げうどんを作りました

にんじんと玉ねぎだけのかき揚げ

冷凍庫にあったむきえびくらい入れれば良かったかな…

揚げたてのかき揚げをうどんにのせると
サクッとジュワッとして

美味しいですよね

写真を取り忘れてしまいましたが、
パパと私はかき揚げ丼にしました

うどんが3玉しか無くて

材料は
にんじん・・・1/2本(14円)
玉ねぎ・・・1/2玉(14円)
天ぷら粉

うどん・・・3玉(120円)

サラダ・・(昨日の残り)

材料費は148円でした

超節約メニューです

作り方

1、野菜をカットします
スライサーを使うと楽かもしれません

2、天ぷらのタネに野菜を入れます。

3、油にお玉で丸く落とします。

4、裏返します。

5、完成♪
いっぱいできました

かき揚げは
お肉がなくてもパパが満足してくれる
唯一のおかずかもしれません

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