にこにこ7人家族日記

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ローズマリーを使って♪

2014-06-26 09:26:00 | 夕飯

イタリアンパセリとローズマリーを使ってチキンソテーを作りました

にんにくの風味をつけたオリーブオイルでチキンを焼き、パプリカを入れて、

あまり香りを強く出したくなかったので、ハーブは最後に少し絡める程度に和えました

昨日はお給料日だったので、
パパにはビールをお土産に買って帰り

パパのビールのおつまみに合うように味付けしました

チキンソテーの他には

ポークピッツとトマトを
チキンソテーを作った(肉汁の残った)
フライパンにIN

軽く炒めてオリーブオイルを絡め、
お皿に盛り付けたらとろけるチーズを1枚のせて完成♪

どちらも
ちょー手抜き料理

ですが
ハーブを使っていると家族は手が混んでいると感じるらしく

「ママすごいね」

と言われた(笑)
(プランターのローズマリーが成長し過ぎただけ…とは言いにくいわ)

いつものご飯の方がけっこう頑張って作ってたりするんだけどね～

昨日は食後にデザート付き

(パパだけ)

昨日は午後から雷雨がすごかったので
お家でお菓子作りしました

子供達はおやつに食べました

少年P君って感じになってしまった(笑)

ベーキングパウダーを入れないとしっとりするというのを聞いてやってみたら

本当でした～

ふんわりしっとりで美味しかったです

今日はこれから
ゆりなの写真撮影第二弾

前回体調が悪くて、
洋装だけ撮影し和服は後日ということで

本日行って参ります

ゆりちゃん笑ってね～(汗)

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＊幼稚園のお誕生日会＊

2014-06-25 11:47:48 | お弁当

昨日は幼稚園のお誕生日会に行ってきましたー

「お母さん先生」というものになり、

1日だけ幼稚園の先生のように子供達と一緒に過ごしました

みんな「先生」「先生」と寄って来てくれてと～っても可愛かったです

まずはホールにてお誕生月の子達が
自分のクラスと名前を発表してくれました

りくも控えめな声ではありましたが自分の名前を発表できました

すみません。画像にモヤがかかっています

教室に移動してから
お母さん先生の紹介をしていただきました

好きな動物と好きなケーキを質問されたのですが

まっすぐキラキラした目でこちらを見ているので

うさぎさんです

とか

チョコレートケーキです

とか

アイドルか！ってくらい可愛い子ぶって答えてきました(笑)

そんな
昨日のお弁当は

りくの園弁♪

リクエストのメニューですが、
ばいきんまんがブサイクになってしまいました～

ママ弁♪

平面のキャラ弁は立体に比べるとかなり楽できました

パパ弁♪

私のを見て「俺はカレーパンマンがいいな(笑)」と言っていたけど、もう時間がなかったのでピックをプスッ

ゆりな、ほのか分

もうパパ弁くらいからグダクダ

2人とも手抜きキャラ弁でごめん

準備はバタバタでしたが

りくと1日一緒に過ごせた
お誕生日会はとっても楽しかったです

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今週のお弁当準備♪

2014-06-23 22:00:03 | お弁当

こんばんは

今日は3番目ゆりなさんの

七五三撮影してきましたー

(館内は動画撮影以外NGなので写真はありませんが

)

6月中に撮影すると秋のお着物レンタルが無料

になるということで

何としても6月に撮影せねばと思い行って参りました

では
今週のお弁当準備♪

＊コロッケ＊

お弁当用と夕飯のちょい足し用にたくさん作りました

なんとじゃがいも10個使いました

＊スコッチエッグ＊

断面図がないと分かりにくい

9個作ったけどとりあえず3個だけ撮影

このスコッチエッグを使ったお弁当

＊ミニハンバーグ＊

書き間違いが恥ずかしいのでクマさんで隠しました(笑)

ハンバーグだけじゃなくメンチカツなどいろんな用途に合わせて使える様に大きさもいろいろ

＊肉団子＊

これだと霜が降りてしまうかなぁ
と思って、肉団子だけラップで巻き
フリーザーパックで冷凍しました

以上が今週準備したものです

明日は
りくの幼稚園でお誕生日会があります

りくは6月生まれなので、
明日幼稚園に招待されています

1日幼稚園にいてりくと一緒に過ごすのでとっても楽しみ～

お弁当5人前作らなきゃいけないけどね～

(お留守番組のパパ、ゆりな、ほのかの分とりく＆ママの分

)

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＊ゆりな3歳のお誕生日パーティー＊

2014-06-21 10:00:39 | パーティー

昨日は3番目ゆりなさんのお誕生日でした

午前中は幼稚園のプレに行き

午後は
大忙しでパーティーの準備です

ゆりなはトマトとフルーツが大好き

ということでパーティーメニューは

＊トマトのカプレーゼ＊2皿

＊ロールキャベツのオーブン焼き＊2皿

＊フルーツ白玉＊

そして
さくらんぼたーっぷりの
バースデーケーキ

マジパンでドキンちゃんとハッピーバースデープレートを作ってあげようと思ったけど、

おチビ3人がウトウトし始めてしまったのであわててケーキ作りを終了させた

ゆりなは幸い起きていたけど、
2番目のりくと4番目のほのかは
ダウン～

2人ともパーティーに参加出来ず…

渡したプレゼントでゆっくり遊ぶことができたからゆりな的には良かったのかな？

私は７月に発売のミサキちゃんを進めたんだけど、どうしてもオレンジの髪の毛の子が欲しかったんですって

だいぶ前に発売したお人形さんだからもうお店に一個しか残って無かったよ～

お店の人が
「最後の一個です」だって…(本当に？)

セーフセーフ

お誕生日のお花と一緒にパシャリ

そして

早めに寝てしまった

もともと早起きのりく君ですが…

今朝4時起床～

りく「もう朝？」

私「まだ暗いから休んでよう」

りく「小鳥さん鳴いてるから朝だよ♪」

と言って寝室から出て行ってしまった

ひぇ～
ちょ、ちょっと待ってくれりく(泣)

朝ごはんを食べさせ終わっても

まだ5時…(笑)

みんな寝ているし
6時半までお散歩してきました

公園に行こうとしたら
トレーニングらしきものをしている人がたくさんいて

とても子供が遊べる雰囲気じゃなくて

(鉄棒で斜めけんすいとかしてるし)

1時間半もお散歩して
わたくし、ひと汗かいて帰宅しました

あなたのおかげで健康的な生活がおくれていますよ(笑)

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