生で食べれば病気にならない

主婦の友社の生活シリーズで、酵素が取れるレシピ本が
発売されました。始めて酵素という言葉を耳にしてから早いもので
１０年以上たちました。言われるまま試してみて実感があったので
いずれ酵素ブームが来るとは思っていました。
最近やっときたぁ～という感じがしています。酵素関係の本が
次々出てくれて嬉しいです。でもO型おとめ座の私は、難しい話や
栄養バランス云々を数値で出されてもさっぱり頭に入りません。
試してみて簡単で組み合わせのいいものが好きです。
食べて美味しいと思えないものはパスです。
メイン料理の脇役にちょっとした工夫をすることや、食する順番を
生からにするなど習慣化すると,意外に楽かも。
家事をされている主婦の皆様なら、応用力がありますから
臨機応変にご活用下さるには、とってもいい本だ思います。