１１月１４日～１８日のお弁当

ぱっと見て変化に気づきましたね？

お弁当箱が変わりました。
（ご飯が保温できるやつです）

かなり前から買換えて欲しいと言われていたものの
それなりの値段なので、思い切れずにいましたが
通常価格から1,000円引きという超お値打ち品に遭遇。

有名メーカー品ということもあり即決でお買い上げ。


おかず入れが２個で深さもあるので
適量が分からず、上手く詰められません・・・


先日購入したレシピ本のおかずも入れてみました。

意外に好評だったのが、れんこんのカレー炒め
（上から２番目右側のおかず入れ下半分）

７～８mmのいちょう切りにした、れんこんを油で炒め
塩とカレーパウダーで味付けという手軽さなのに美味しい

れんこんの甘みが引き立っているし、旬の野菜の旨み満点。

久しぶりに料理を楽しいと思えたかも。
嫌いじゃないけど、義務感が大半を占めてたと思うし。



時には新しい変化も必要なんだなぁ。