大変長い間ご無沙汰し
皆さんのｂｌｏｇにもお邪魔せず
失礼いたしております
母の介護生活の日々
ｂｌｏｇも休んでいたら
気が付いたら２０２５年も
もう３月になり 梅も咲いてきました
今日は 凄い風が吹くなか
パン教室に行ってきました
山形の大きなパンは コーングリッツブレッド
チョッと形が変なのは
持ち帰り時につぶしてしまいました 
豆太鼓 （左）
酒粕あん （右）
奥が豆太鼓
手前がコーングリッツブレッド
酒粕あん
焼きたては酒粕の香りがしてきます
マシュマロ クリーム
白いマシュマロの中には
カスタードクリームと求肥が隠れています
月に一度のリフレッシュタイムでした
どうしているかな お母さんのお世話が忙しいかな telはせられんかななど思っていました。
忙しい中でもパン教室に通っておられ 久しぶりに元気な声が聞けて嬉しいです。
きょうはこちらも寒いです 冬がもどりました。からりと晴れません。
まりもちゃん時々は声を聞かせてね 待っています。
そして元気なお声を聞けて良かったです
先日の貴重なお話ありがとうございました
今日は２人でとお出かけしてきましたよ
休み休みとですが 宜しくお願い致します
毎日続く
これは携わったものではわからないご苦労かと思います
でもこちらに戻って来てくださって嬉しいです
酒ガスの餡ですか・・
以前米麹で作る餡なんていう記事を読んだことがありますが
和の味を包み込みながらの楽しいパン作りでしたね