黄色いトウガラシ

 

朝から　何時雨が降り出すのかと思うくらいの曇り空

ムシムシの一日

昨日　初めて行ったスーパーで

地元の方が作った野菜コーナーで見つけた

黄色い唐辛子

色にひかれて

何も知らないのに　ついついカゴへ

帰ってから調べたら

名前は　黄金唐辛子

黄色い実の色から　この名がついたようです

そして　なんと日本で一番辛いとされる唐辛子で

非常に強い辛味と共に　香りも強いそうです

大失敗　

何だか　赤い方が辛そうでしょう

柚子胡椒・カレー・漬物等に向いている様です

調理する時に　気を付けないとね