割り水燗が旨い！ ＠ にほん酒や（吉祥寺）

前回 からちょうど1ヶ月…、産後初の 前々回 もその1ヶ月前…

月に1回ペース…

てことは、もうあと2回しか来れないじゃないか（涙）！！！


っは…

いやあの独り言です。。。
知ってる方は、ニヤリと笑ってスルーしてください…
（ちゃんと後日に）


なんか色々、気持ちが拡散しちゃって、あれこれ考え始めちゃって、
良くないよくない。

「クールダウンしよう。」

と、思い立って向かったのは、
日曜日お昼営業中の にほん酒や さん。


そいえば前回は気づかなかったのだけど、
入口はじめリニューアルした外観には大きな店名が書かれていないけど、
さりげなーく朱色でマークが。なんかステキ。



この日は、ちょうど関西方面から来ていた、
毎週のように関東に飲みにくる（え？言い過ぎ？（笑））先輩も誘って合流！

ハートランドの瓶を少し分けていただいて、かんぱーい。

最近、にほん酒やさんのお通しは 汁もの で何だか嬉しい。

良い塩梅な海の塩気の効いた海苔汁 。
暑い日でも寒い日でも、日本酒のアテとしてある意味万能だなぁ、汁ものって。

→ 「とりあえずビール」より、そのあとの「日本酒」がしっくりくる。

ということで、お燗をお願い。

最近、メニューを見てお燗を頼んでいない。
いっつもお任せでラクしてる自分…(>_<)。

なのに、ほんっとに良いチョイスで出してきてくれる。

なかなか無いっすよ、こういうお店。。。（しみじみ）

最初は 十旭日 。温度もばっちし…ふんわりやさしい。

来年の、十旭日とにほん酒やさんのタッグ は実際に見に行けるかなぁ…行きたいなぁ。


この日は、良い車海老が入ったというので、 車海老の焼き浸し 。

出されてびっくり。食べてびっくり。
殻付きだけど、と～～～～っても柔らかくて、頭から尻尾まで食べられちゃうのだ。
もちろん胴体の部分の殻も、ソフトシェルクラブみたい。


お任せ3品盛り も。

村越シャモロック胸肉みぞれ和え　本鮪たたき　
そして前回食べて感激した XO醤 再び！やたー！

こんなおつまみをチビチビやりながら、日本酒はお燗で。

秋鹿 無濾過 原酒 を、「割り水」して温めてくれる。


鯉川 別嬪うすにごり 。


〆には 十旭日 生もと 。

早い時間に「〆で」と伝えたからか、これも割り水燗で。
ほんっとに、やさしくふんわりした味わいになる。。。
巧いなぁ～～！！

記憶に新しいあの時は、
こちらから「割り水用のお湯くださ～～い！」とかやってたのを思い出す。


久しぶりに物的証拠写真でも。

この日は、左の先輩はじめ、右にも前回いらっしゃった方が優しくしてくださって…
よかったね。いっぱいあそんでくれたね。

ここに一緒に来てる記憶なんて、
きっと大きくなるにつれて消えちゃうだろうなぁ。。。

でも私はここに記しておくよ。

この先、何年後かにはblogなんてものは存在しなくなるかもしれないし、
データなんて、いつどこで天災で吹っ飛ぶかもわからない。

それでも、もし残っていたとしたら、いつかキミが見てくれるのを願う。

そして、少しでも悟ってくれたらと思う。

私の周りには、こんなステキなお店があって、
そのお店に集まるステキな人たちがあって、
そのみんなに私が助けられてきたということを。


…って、その前に、
「なんじゃー！この飲んだくれなダメ親はー！！」
って怒られそうだけど。


[ にほん酒や ]
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-13　レディーバードビル101
0422－20－1722
平日 17:00～24:00 / 土日祝 13:00～24:00
定休日：木曜日
 

[以前の日記]
・2014/5/23 入口リニューアル
・2014/4/24 産後、初
・2013/5/27 鳥取の蔵元さんと
・2013/2/21 十旭日にまみれNight
・2013/2/9 "神" "亀" の会？！
・2012/6/28 栄里子さんと十旭日にまみれる夜
・2012/9/6 昼ではなく朝から飲めちゃう
・2012/5/14 ベーグル美味しかったなぁ
・2011/11/13 BYについて盛り上がる
・2011/5/27 送別会をネタに飲む
・2010/12/30 感動の人生初体験
・2010/10/4 レバーブリュレ
・2010/2/28 初めまして