今年も作っちゃいました。 丸鶏ローストチキン ♪毎年、1〜2回は作るけど、毎回思う…個体によって手間が違う！ . . . 本文を読む
今年の夏にデビューした 肉の入江 は、店内はバイトちゃんばっかりで「●角」みたいなチェーン店のような雰囲気だけど、本店は鈴蘭台（神戸の北区）にあって肉問屋がやっているらしく、安くてもなかなか美味しい。あと、小さい子連れファミリーにも大人気。週末の夕飯に、久々に行くか！ってことになり、開店17：00前に電話で予約したら、滑り込みセーフ！17：00ちょい過ぎに来たら、もう半分以上席が埋まってる…さすが . . . 本文を読む
神戸に引っ越して4回目の冬。去年までは、なんやかんやと毎年、平日にムスコを抱っこして「ルミナリエ」に行っていたのだけど、今年はものすんごい寒いし、ムスコ抱っこして行くのはもう無理…と、すっかり行く気をなくしていたのだけど…まさか相方が、ルミナリエ最終日に「行ってみるか！」とやる気を出すとは！実は相方は、まだ一度も見たことがない。会社が休みの土日しか行けないので、一緒にチャレンジしたことはあったけど . . . 本文を読む
お蕎麦屋さんなんだけど、つまみが色々あって日本酒と一緒に楽しめて、しかも、蕎麦も全て石臼で蕎麦を挽いた自家製手打ち。うちの近くにはそんなお店は1件くらいしか無くて、昼から飲んで〆に美味しい蕎麦を食べたい私にとってはとっても貴重…そんな 手打ちそば処 卓 さんへ、久しぶりに昼酒。相方の仕事が忙しかったから、週末1人ランチが何だかとっても久しぶり。それにしても…ほんっとに1年って早い！夏もちょいちょい . . . 本文を読む
ししょー！日本酒飲んでると思ったらフコイダンだったんすかっっ！！（笑）エーーーもとい。この日は、ムスコもだーい好きな 大分のじーじ が神戸に来てくれました！！！本当に血が繋がってるわけでは無いけど（笑）、いつもムスコのために美味しいものをいっぱい送ってくださったり、私たちも大分のじーじがやってるお蕎麦屋さんに何かと会いに行ったりして、“本当のじーじ” く . . . 本文を読む
最近、週末に相方が家にいると、おねだりすりゃいいーと思っているのか「おとぉさん！れすとらんいきたい！」と言うようになったムスコ。すんませんね、私の料理じゃ嫌ですかっ（笑）。…ってわかってますとも。平日は「好き嫌いは許さん。ちゃんと食べなさい。」って健康的なものばかりだから（それでも好物は一品入れてる）、週末におねだりできる “甘々パパ” に、ワガママを言いたく . . . 本文を読む
