昨日の休日はいいお天気で、どこの行楽地も賑わっていました。ひたち海浜公園も沢山の人たちがそれぞれのやり方で楽しんでいました。プレージャーガーデンでは家族ずれのファミリーで大賑わい！普段閑散としている観覧車をはじめ、いろんな乗り物、大冒険のサイクルなど子供たちであふれかえっていました。バーベキューをする人、大草原で昼寝をする人、サイクリングを楽しむ人たちなどそれぞれ休日を楽しんだようですね。ここひた . . . 本文を読む
連休後半になりました。ひたち海浜公園のみはらしの丘は、まさにネモフィラが見ごろを迎えています。TVなどで紹介されているので、混雑が予想されていたので、なるべく連休を避けていきたかったのですが・・・スケジュールとお天気がなかなかマッチせず・・・今日になってしまいました。何しろ昨年はあまりの渋滞に諦めて帰ってきてしまった苦い経験があるので・・・今日は朝7時半には出発しました。それでも9時到着予定が9時 . . . 本文を読む
昨日大きなキャベツをいただきました。ランチョンマットいっぱいの大きな柔らかそうな春キャベツです。美味しそう！！！沢山キャベツを食べれる料理は何がいいかなぁ~回鍋肉？！・・・最近アタシが仕事のときにダイパパが作っていたしなぁ・・・そこでこんな料理にしました。白菜の代わりにキャベツをたくさん使いました。キャベツの間に豚ばら肉を挟んで電子レンジでチンしただけのシンプル、簡単料理です。ソースはゴマを擦り、 . . . 本文を読む