ボリジを見に手賀沼へ

手賀沼沿いにあるワイルドなお庭にボリジの群生が満開と友達が案内してくれました。ホント！凄い！ボリジの群生がアチコチに咲いていました。このポリジのお花を見るのは初めてです。ハーブの一種なんですね。小さな青紫のお花がとっても綺麗～友達は、このお花を摘み取ってサラダに入れるそうだ葉もてんぷらなどにして食べられるという。根のオイルは保湿剤として商品化されている。和名はルリジサというそうだ。このワイルドなお . . . 本文を読む