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思い出すことなど Part.2

以前のブログは
http://macaronandchocola.tea-nifty.com/fondant/

cafe Y's home

2020年11月03日 01時07分55秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2020年11月1日

野々市市高橋町

こちらでも1日2個目のモンブラン。厚めのメレンゲに生クリームとマロンクリーム、渋皮煮の組み合わせはオノと一緒だけどマロンクリームの水分が多い分マロンの風味が薄い感じ。洋梨のランベルセケーキは薄切りのコンポートにしてある洋梨の香りがよくて、生の洋梨も添えてあって好きかも。カフェオレとコーヒー。

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パティスリーオノ

2020年11月03日 01時03分12秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2020年11月1日

金沢市田上本町

モンブラン650円、マロンミルフィーユ630円、サントノレココルージュ550円。こちらでは後に人のことも考えずに大人買いする輩防止に1人3個までのモンブランでした。でも、休日は開店前から行列必至のモンブランのようです。毎年食べているけど、こんな年は初めて。薄めのメレンゲに生クリームと栗の渋皮煮を乗せて濃厚なマロンクリームが生クリームの上に薄い層を作っている王道の美しいモンブラン。

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四知堂 kanazawa

2020年11月03日 00時54分23秒 | 食べる(エスニック・中華)

2020年11月1日

金沢市尾張町

鶏肉飯(ヂイローファン)680円、台湾粥(たいわんがゆ)600円。新メニューのおかゆは鶏肉、あさり、干し海老の入った旨みの効いたおかゆ。さいの目に切ったさつま芋がアクセント。朝からおかゆはやっているようで、台湾風の朝ごはんを頂きに行くのもいいかも。

 

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海の食堂 BAY ARCE 

2020年11月03日 00時44分53秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2020年10月31日

金沢港クルーズターミナル2F

水色に惹かれて塩ソフト500円。かなりしょっぱいのでお店の人が言ったミックスにするのが正解だったかも。

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食堂だるまや

2020年11月03日 00時19分30秒 | 食べる(和食)石川

2020年10月31日

金沢市平和町

カキフライ定食、赤がれい(大)の塩焼き定食に一口お刺身ぶりとさわら。

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