２０２０年１１月１４日
２１世紀美術館市民ギャラリー
自作のお家と移住生活。雨の日は自作の作品であるお家にブルーシートのテントをかけて。お家の中には生活の痕跡をいいのかなと思いながら見せて頂きました。
２０２０年１１月１４日
２１世紀美術館市民ギャラリーA
写真撮影OKの美術展も多くなった。
２０２０年１１月１４日
加賀市宮地町
和栗のモンブランとカフェオレ、モンブランとはなやかブレンド。モンブランの食べ比べで普通のモンブランのメランゲがすごく軽くてマロンクリームも濃厚で好みでした。和栗はやっぱり栗きんとんが一番かな。和栗のモンブランのブームは小布施の栗の木テラスだったりするのだろうけど。
２０２０年１１月１４日
加賀市作見.町
1500円というお得なコースは前菜フルッタータと焼いた素麺南瓜に洋梨のドレッシングがかかったサラダ、じゃが芋のスープピンクペッパーとバジルを添えて、パンはシフォン型で焼いたフォカッチャ、パスタは自家製トマトソースさんまのフライ加賀ネーゼ（バジルと自家製みそ）のパスタとプラス５００円で橋立産香箱蟹のトマトクリームソース手打ちタリアテッレ、飲み物。トマトクリームソースはトマトソースのパスタにホイップした生クリームを乗せて自分で混ぜて食べるという斬新なパスタ。香箱蟹は今一つどこに入っているかわからない量で生クリームとトマトソースの割合が微妙。この日は開店14周年記念ということでビスケットが付いた。すると以前私たちが来たのは開店早々だったのかも。今年の４月から季節外れの香箱蟹のキャンペーンで加賀市近辺のレストラン等で料理を提供しているので今流行の冷凍香箱使用かも。
２０２０年１１月１０日
三井アウトレットパーク北陸小矢部１F
2人で3980円税別のコースはディナーのペアセット。前菜、パスタ、ピッツァ、飲み物。飲み物はアイスティ、前菜はカプレーゼ、モルタデッラ、タコのマリネの３種盛。ピッツァは+500円でDOC、パスタはじっくり煮込んだ牛ホホ肉のフィットチーネ。平日の夜ともあって他に客は少なく、静かだった。
