土用の丑の日

猛暑の日々が続いています　　今日は　【土用の丑の日】　
頭の中で一日ずれていまして　今日は２５日と思っていた私に　
今朝姫から　鰻を一緒に買いに行って欲しいと言われ　丑の日は今日なんだと　・・・

それでは美味しいおしんこをということで　家庭菜園のきゅうりを採ってきて糠漬けへ

で　一緒に桜木町駅の近くにある　『江戸っ子』　まで　　

１１時頃店の前まで行くと　２０人くらいの人が並んでいました　

　　　　　　

でも　ちょうど日陰でしたのでよかったのですが２０分くらい並んだところで買うことが出来ました。
（並んで買ったのは姫で　私と孫ちゃんは涼しい車の中で）

　　　　　　　

私は　このところ少し　　カロリーオーバーですので　一人前を孫ちゃんと半分づつに　
昨日採ったモロヘイヤとともに

　　　　　　

そして朝取りのきゅうりは　３０数年まえから使っている糠床でつけたおしんこに

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　

ごちそうさまでした