家庭菜園野菜

時々ブログに載せるが　お隣さんのご主人様が家庭菜園をしています

収穫時期はお二人では食べきれない様で取り立て新鮮野菜をお裾分けしてくださいます

昨日は　夏大根と胡瓜をいただきました

料理名はわからないが大根を沢山消費できるので簡単で我が家の箸休め定番料理を作りました(テレビで見たのはお肉は入っていませんでしたがお肉を入れると若者も食べてくれます)

　　　　

もう2品は大根と胡瓜のカクテキ　

一晩塩漬けにし調味料を和えました

　　　　

夕ご飯までには味も落ち着くでしょう