ハンバーグ

今日の夕飯はハンバーグを作りました。（自分が）

少し牛乳を入れすぎたため、いくらこねてもべちょべちょして粘りが出ない・・・。

しかも上手く形を作れなかったのだが、出来上がりはふんわり柔らかくで仕上がった。

うん、おいしかったですよ。


そしてニンジンのグラッセも作った。（自分が）

ちゃんと煮崩れしないように面取りまでして、砂糖を多めにグツグツ煮込む。

レストランで出るほどは美味しくできないのは残念だけど、結構美味しくできましたよ。


奥さんにはポテト、コロッケの揚げ物系とサラダを作ってもらって、久しぶりの手作り豪華ディナー。

最近、外食が多かったり一緒に作ることもなかったので、なんか幸せ気分でした。


ちなみに、面取りした後のニンジンのくずはクルトンのおやつになるので無駄がなくてよい。

コラテラル

コラテラル(2004年：劇場)

トム・クルーズの最新主演作品。

最近の彼のイメージ通り、素敵なハードボイルドが魅力的です。

そして、共演のジェイミー・フォックスがいい！！

この作品、多くの方に受け入れられると思います。

コラテラルとは「犠牲者」の意味だそだが、劇中では「巻き添え」として出てきていた。（実際の訳は 担保、見返り物件、傍系親族などと広い意味で使われているようだが、イメージがわかない・・・）


ロサンゼルスで平凡なタクシー運転手として働くマックス（ジェイミー・フォックス）の車に、ヴィンセント（トム・クルーズ）が乗り込み、夜明けまで運転手として雇うと言い出す。

しかし彼は冷血な殺し屋だった・・・。

無理やり殺人事件に巻き込まれてしまったマックス。

これで逃げ出せると思った瞬間、あっさり裏切られます。


冒頭で乗客として乗り込んできたアニー（ジェイダ・ピンケット＝スミス：ウィル・スミスの奥さん）とのやり取りが切なくて(?)よいです。


全体を通してテンポがよく音楽も合っていて、手に汗握る感覚がとても良い作品。

ただ、自分としては最後の終わり方がちょっと物足りない？

ストーリーを考えるとあの終わり方になって当然な気もしますが、なんかしっくりこないです。(残念)


＜お断り＞
今回もいくつものブログに勝手にTBさせていただきました。

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評価
★★★★☆　良かった。見て損はなし。

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★★★★★　皆さん、是非とも見てください！！
★★★★☆　良かった。見て損はなし。
★★★☆☆　普通。映画好きなら見てみては？
★★☆☆☆　うーん、悪くはないが良くもない。
★☆☆☆☆　失敗。別のを見ればよかった・・・。

曇り