先日購入したビタントニオのバラエティベーカーで・・
ぜひ作ってみたかったのが、パニーニ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
要は、ホットサンドなんだけど~
形と模様が違うと・・食欲倍増~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
今回は、パニーニのために・・カンパーニュ焼きました!
講師のテキストを見ながら~今話題の塩麹入りです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
鉄板の余熱を忘れちゃったので・・
発酵しすぎ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
さらに~塩麹を塩の代わりに入れてみたので。。
水分量が難しくって、生地がべたべた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
かごにくっついてしまって~
見るも無残な出来上がりになってしまいました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_naki.gif)
大きな一切れにしちゃえば、そんなに分からないけどね・・でも悔しい~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_6.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/8c/d3d61c5adb1d65ef2635c4a274784cf8.jpg)
ハムとチーズ、トマト、ツナのマヨ和えをはさんで~
ギュギューっとふたして・・しばらく待ったら出来上がり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0151.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/32/37c5471cf2b647e4a80b8e9c9205a75c.jpg)
美味しそうでしょ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0203.gif)
ぜひ作ってみたかったのが、パニーニ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
要は、ホットサンドなんだけど~
形と模様が違うと・・食欲倍増~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
今回は、パニーニのために・・カンパーニュ焼きました!
講師のテキストを見ながら~今話題の塩麹入りです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
鉄板の余熱を忘れちゃったので・・
発酵しすぎ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
さらに~塩麹を塩の代わりに入れてみたので。。
水分量が難しくって、生地がべたべた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
かごにくっついてしまって~
見るも無残な出来上がりになってしまいました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_naki.gif)
大きな一切れにしちゃえば、そんなに分からないけどね・・でも悔しい~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_6.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/8c/d3d61c5adb1d65ef2635c4a274784cf8.jpg)
ハムとチーズ、トマト、ツナのマヨ和えをはさんで~
ギュギューっとふたして・・しばらく待ったら出来上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0151.gif)
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美味しそうでしょ
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