らぶぱん’s DIARY

のんびりくつろぐ 私の時間♪

タッパーウェア×レシピブログ 「スムースチョッパー」で簡単朝ごはん♪

2012-05-31 10:53:13 | その他いろいろ
レシピブログさんから・・モニターに応募していた「スムースチョッパー」が送られてきました



タッパーウェアといえば~
以前にも「タッパーウェアウエーブ2000丸型(小) ミニスタッククッカー」をいただいて・・愛用中~


そこで・・両方を使って~
5分でできる簡単朝ごはんを・・作りました。


こちらに参加のお料理?です。
いろんな方のレシピも見られるし~すごく参考になりますねっ

スムースチョッパーの料理レシピスムースチョッパーの料理レシピ



では、さっそく~レシピを・・写真つきでどうぞっ


ふわふわオムレツサンド

材料 1人分

★にんじん 2cmくらい
★たまねぎ 1/8個
★ピーマン 1/4個
★ウィンナー  1本


たまご 1個
牛乳  大1
塩コショウ 少々

ロールパン 2個


作り方

① ★の材料をスムースチョッパー(ブレードをセット)に入れて、50回ハンドルを引っ張り、あらいみじん切りにする。


② タッパーウェーブにうつして、ふたをしてレンジ700wで1分加熱


③ 加熱している間に、スムースチョッパーのウィスクに付け替えて、
  たまご・牛乳・塩コショウを入れて、5回ひもを引っ張る。


④ ③を②に入れて、軽く混ぜさらに1分加熱


⑤ 焼いておいたロールパンにサンドして、ケチャップを添えて完成です



前日に焼いておいたロールパンが美味しく食べられましたっ
お弁当にもぴったりです


2週間遅れのバースデー♪

2012-05-27 11:18:30 | 手作りお菓子
長女の・・15歳のお誕生日は~
バタバタしていて、恒例のケーキが作れずに
やさしい娘は、ママ落ち着いたら作ってね!イチゴいっぱいがいいから~って


2週間も遅れてしまいましたが・・
いちごのあるうちに、急いで昨日作りました



キウイも乗せるように買ってきたけど、スペース無く・・
いちごで埋め尽くされたケーキです。
急いでたのがわかる・・雑な仕上がりですが~
きめ細かいスポンジになって、やわらかしっとり
美味しかったです。




ご希望通りに~
真ん中にもイチゴがたっぷり
こんなの売ってないでしょう~?
手作りの醍醐味




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コーン&ツナマヨパン

2012-05-25 23:10:47 | 手作りパン*イースト
どんなフィリングもばっちりの・・一番最初に習う~
マヨネーズパンの配合の生地で

今日は、マヨネーズだけじゃなくって~
コーンとツナを混ぜ混ぜ

クープに乗せて焼きました

細かい成型が面倒だったのと・・
大きく焼くと、もっとふんわりとしていて美味しいから・・

分割は倍量で作ってみました


仕上げのパセリが、美味しそうに見える秘訣かなっ



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チョコクリームパン

2012-05-20 10:15:30 | 手作りパン*イースト
レッスンをお休みしてしまって~余ってる材料が。。。
おうち用にせっせと消費しなくては・・
と、まずはチョコクリームから。

JHBSのこのシリーズ。とても美味しいんだけど・・
賞味期限が短くて
レッスンギリギリで発注しないと怖いんです~。

パンにそのまま塗ってもいいけれど、
面倒がって、なかなか減らないから・・

強制的にクリームパンです。



こうしておけば、おやつにも~パクパク食べてくれるはず




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久しぶりに・・ランチ&ティータイム♪

2012-05-18 00:45:38 | その他いろいろ
今日は、お友達がどっか行く~?と・・
誘ってくれて

念願のコレ食べてきました。

子供たちが幼稚園の頃から話題だった
厚焼きのホットケーキのお店。(ほんとはコーヒーやカレー、オムライスも有名みたい

このホットケーキが食べられるのが~2時半から。
焼きあがるのに30分かかるそうで。。

子供たちが幼稚園や学校から帰宅するまでの主婦のお出かけ時間には
行って帰ってこれない・・

いつか行きたいなぁ~と思いながらも、
子供たちが大きくなったのにすっかり忘れてたお店です。




ほわほわ~んのホットケーキは食べ応え十分。
でも、あっという間になくなっちゃいました
美味しかった~



このティータイム前に・・
向かい側のピロシキ専門のお店で、軽いランチを


左後ろから~
バブーシカ、スタンダード、塩豚ローズマリー、春キャベツとサーモン

お友達と半分こで4種類いただきました。
あっさりタイプの焼きピロシキの生地はやわらかくって美味しかったです。

いつも定番のものしか作ったことがなかったけれど~
あんことか、ショコラ、カスタードなどなど・・
甘い具もあったり

何でもいいんだ~と再発見させてもらいました。

今日は、美味しいものを食べながら
たわいもないおしゃべりにつきあってくれた~
お友達の優しさが 心に染みた・・一日でした。
ありがとう




だいぶ前に焼いたプルマンの写真が埋もれてました~
2斤と1.8斤の型で・・2本焼き





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