名古屋コーチンのたまご

白木恒助商店『だるま正宗』のお隣の白木さんも食の世界でこだわりの名古屋コーチンを育てています。

養鶏場に隣接してドライブスルーの砂利道が用意され仮設のような屋根の下に自販機が置いてありました。たまごの大きさで個数が変わりますが300円でとっても美味しい朝採りたまごが購入できます。その日に売れなかったものは撤収するそうで常に新鮮なたまごが手に入ります。

オレンジ色したプックンプックンの黄身は見ようによっては気味悪い？ですがとっても濃厚な味でした。たまごかけごはんのたれにばっちし合いますよ！