中国・四国・九州地方の日本酒 其の112

入荷しました、中国地方の日本酒です。

左側
広島県東広島市　西條鶴醸造さん
西條鶴 ひやおろし　純米無濾過
お米：中生新千本　精米：65%
日本酒度：-2　酸度：2.2　アルコール：15度
香りの広がりと、しっかりとしたコクと旨味があります。
燗酒にしますとスッキリとした味わいです。
真ん中
広島県東広島市　今田酒造本店さん
富久長 秋櫻 ひやおろし　純米吟醸
お米：八反錦　精米：60%
日本酒度：+3　酸度：1.5　アルコール：15度
円やかな口当たりに旨味が広がり辛味を感じつつスッと抜けていきます。
燗酒にしますとコクの味わいが加わります。
右側
山口県宇部市　永山本家酒造場さん
貴 ふかまり　特別純米
お米：山田錦　精米：60%
日本酒度：+5　酸度：1.6　アルコール：15度
酸味からの旨味へと変わり、ほんのりと甘味を感じます。
燗酒にしますと口当たり軽く心地よい酸味が広がります。