とある店長の酒味夢中(趣味夢中)

とある日本酒居酒屋の店長の酒味(日本酒)と趣味(ガンプラなどの製作)の小言です。

中国・四国・九州の日本酒 其の17

2016-03-09 16:36:37 | 日本酒 中国・四国・九州
入荷しました、九州の日本酒です。

左側
大分県杵築市(きつきし) 中野酒造さん
裏・ちえびじん 番外編
お米:山田錦 精米:60%
日本酒度:ー 酸度:ー アルコール:16度
口あたり軽く甘味が強いです。弱めのコクと旨味も感じますが甘味でかき消されます。
右側
熊本県玉名郡 花の香酒造さん
花の香 純米吟醸 菊花 生
お米:山田錦/れいほう 精米:50%/60%
日本酒度:+2 酸度:1.8 アルコール:16度
とても口あたりが良く旨味と香りが広がり飲みやすいです。

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