中国・四国・九州地方の日本酒 其の101

入荷しました、九州地方の日本酒です。

左側
佐賀県小城市　天山酒造さん
七田 夏純　純米
お米：出羽燦々　精米：60%
日本酒度：±0~+1　酸度：非公開　アルコール：14度
旨味を感じつつ一瞬の辛味に香りが広がります。
右側
大分県杵築市(きつき) 中野酒造さん
ちえびじん 備前雄町　特別純米生酒
お米：備前雄町　精米：60%
日本酒度：-5　酸度：1.8　アルコール：15度
旨味と甘味のバランスが良く、最後スッと消えていきます。

福岡県八女市　喜多屋さん
蒼田 夏の生酒　山廃特別純米生酒
お米：山田錦　精米：60%
日本酒度：+3~+5　酸度：1.3~1.5　アルコール：16~17度
香りが広がりと旨味があり、余韻でコクが続きます。