立命館大学スポーツ健康科学部 海老久美子教授による調理実習

今日は、立命館大学スポーツ健康科学部のご協力で、海老久美子先生に選手対象の調理実習を行って頂きました。
作ったのはアスリート用おやつ２品、車麩を使った「フレンチトースト」ときなこたっぷりの「きなみつあめ」。あと、あらかじめ先生が作っておいて下さった「プルーン紅茶漬け」を頂きました。
　　

プライマリーの選手でも挑戦できる品で、そしてとても美味しかったです。
海老先生、一緒にご指導下さったスタッフのアベさん、お手伝いしてくださった学生のカワハラ君、お世話になりました。ありがとうございました！