飲食店経営の友人からお誘いがあって、ワインの試飲会に参加しました。
マルタ共和国（イタリアの近くで、地中海に浮かぶ島）でできたワイン
ワイン好きな人、お酒なら何でもこい！の人、ビール１杯で真っ赤になる人（うちの主人）…など
幅広くいろんな人の意見がききたいとの事でした。
ＩＳＩＳ（マルタ産シャルドネを使用）
ナチュラルでフルーツの香りがして、 飲みやすかったです。
Ｂｅｌ （マルタ産シーラを使用）
プルーンとペッパーを感じるフレーバーが特徴
Ｆｅｎｉｃｈｉ Ｗｈｉｔｅ
エキゾチックな果実のフレーバーが特徴
Ｆｅｎｉｃｈｉ Ｒｅｄ
熟したチェリープラムのようで、オークを感じるのが特徴
白・赤 ２種類ずつ いただきましたが、色・香りなどは◎が書けても 余韻何秒？などは無記入のまま提出しました。
ど素人で何のデータにもならなかったことでしょう。
すみません。
お料理は とても美味しくいただきました。 生ハムサラダのドレッシング 美味しい！！