今回は、2種類の豆を用意して味比べ…
近所の業務スーパーに2種類のアイス・コーヒーが売っていたので、両方購入して味を比べてみました。
400g/300円 左 : 400g/330円 右 …何時もペットボトルに入れ替えて保管するので、袋は捨ててしまいました。
見た目、豆の色が余りに違うのに驚き…
左は、品質の悪い豆をハードローストする事で、コクを出す工夫がされているのかな?
水に浸し、6時間後…コーヒーの色は同じに見えますが、味は全く違いました!
右の方が、断然おいしい!!
但し、クリームを入れてしまえば、どちらも同じような味になります。
結論…30円をケチるな(笑…
水出しコーヒーの旨さを知ってしまったのと同時に、豆の品質により、見た目はもとより、味が全く違うことに驚き!
ブラックで飲むなら、断然右!!
近所の業務スーパーに2種類のアイス・コーヒーが売っていたので、両方購入して味を比べてみました。
400g/300円 左 : 400g/330円 右 …何時もペットボトルに入れ替えて保管するので、袋は捨ててしまいました。
見た目、豆の色が余りに違うのに驚き…
左は、品質の悪い豆をハードローストする事で、コクを出す工夫がされているのかな?
水に浸し、6時間後…コーヒーの色は同じに見えますが、味は全く違いました!
右の方が、断然おいしい!!
但し、クリームを入れてしまえば、どちらも同じような味になります。
結論…30円をケチるな(笑…
水出しコーヒーの旨さを知ってしまったのと同時に、豆の品質により、見た目はもとより、味が全く違うことに驚き!
ブラックで飲むなら、断然右!!