祝！きのこ講座

おめでとう！

隊長がきのこ採って来た。

 

昨日から山に入ってた隊長。

 

さっそく

今夜は

きのこ鍋。

＆

隊長の

きのこ講座。

 

講師、もち、隊長。

聴講はワタシ、だけ。

ほかの隊員は食べるのが忙しいようだ。

 

まず、鍋の中のどのきのこかな？

 

 

答えはこれ。

 

 

おもて　　　　　　　　　　　うら　

 

 

 

 

むき茸といって、皮がめくれるように表面が向けるのが特徴。

隊長自ら試してくれた。

 

 

天然のシイタケや

月夜茸（注！毒きのこ）と

よく間違えやすいとのこと。

 

今夜のコレは、ほんとに大丈夫？

 

お味は、

ぬめっ、つるっ、

噛むとシャキ、コリッて感じで

とってもおいしい。

香りは少なめ。

くせがなく食べやすい。

 

宴もたけなわ、講師のロレツの関係で

講座は終了。

 

次回をお楽しみに。

 

 

 

 

ふわっパン

ほんとにほんとに

ホントに

今日は感激！

 

だって、

おうちで作ったとは思えないほどの

ふわっふわなパンが

焼きあがったのですもの。

 

これまた、

今はまりにはまってるクックパッドでのレシピで。

レシピの作者に感謝！

 

それにしても、

出来るヒトには出来るんだな～ぁ。

こんなすてきなレシピ、考えられるなんて、、

あこがれちゃう～

 

どんどん真似して、

うまくなりた～い。

低迷中

１０月はいって

運気、低迷中。

 

ブログの更新もさみしい今日この頃。

 

じつは、

なんだか、

なぜだか、

・・・さえない。

 

でも最近、

料理サイト

～クックパッド～

に参加することに楽しみを感じ、

“つくレポ”してます。

そして、ワタシのずぼらなレシピも書き留めたりして。

 

何か作るたび、カメラ、カメラ、です。

 

 

 

目標！きのこ鍋。

今日は

隊長も加わって

本来のteam-konishi　復活。

 

昨日の活動、海だったので

今日は大山へＧ０！

 

大山の香取方面から

大休峠までピストン計画勃発。

 

行きに

新しく出来た大山モンベルショップも覗き見して、

（隊員Ｂ、フリースパーカ衝動購入あり）

香取に向かうも

工事のため道路通行止め！

 （注！11月末までらしい。大山ファン気をつけてネ）

 

めげずに、迂回路にて

目的地に向かう。

 

目的地とはいえ

やっとホンとの出発点。（ここからは足で）

往路、約2時間の予定で

大休峠へ向かう。

 

隊長は、モチ、

きのこ探しを堪能。（予定）

 

歩き始めて程なくいきなり隊員Ｂ、弱腰。。。

テキトーに励ます隊長とワタシ。

 

あきらめたのか、

隊員Ｂは

急に足取りが軽くなり、姿が見えなくなってしまった。

おお～い。

 

しばらくして、

うんと向こうに

小さく見える隊員Ｂ。

 

ワタシ達を確認するや否や

また歩き出す隊員Ｂ。

 

また、見えなくなる～。

 

これをくり返し、

結局

往路行程の１/２は

ひとりで歩いちゃったかなぁ。。

 

大休（オオヤスミ）小屋では

おにぎりを食べ、

ちょっと休憩。（小ヤスミ）

この間、登山犬に出会い癒される。

 

 

 

いま来た道を

もどろうとすると、

隊員Ｂ、不服。

 

引き返すのが嫌らしい。

 

でも、このまま道をすすんでも

車のとこにはもどれないよ～。

 

すんなり、

ピストン復路へ。

 

 

 

帰りは、早かった。

しかも

3人同時進行で安全も確保。

 

ベタなダジャレでさむ～。

いやいや、盛り上がる～！

 

それにしても

復路はずいぶん早かった。

みんなニコニコでクルマのとこにたどり着いた。

 

車に乗り込んだあと

山陰道にのるまでに

いくつかのビューポイントあり。

 

10年前にかじったカメラ小娘の

血が騒いだけど

末端まで届かなかったらしい。

 

手振れ、構成、

あきらめも？←はやっ！、

何をとっても

カメラ趣味だったとは言えない。。。

 

 

そうだ、大事なこと書くの忘れてたっ！

目標のきのこ、

惨敗。。。

（隊長、内心がっかり？）

 

収獲なかったけど

ひとつある。

 

ワタシ、

この写真、

 

スキ。 

 

よんべけはおいてけ。

アサから隊員Ｂと

ふたりで

フィッシング

今日のフィールド活動は、しもじものふたりで釣り決行！

 

じつは

隊長が

よんべけ、で

起床不能。。。

おいてくことにしました。

 

 

いつもふたりで行ってるポイントへ。

開始してすぐから

ポチポチッと

当たりあり。

でも、

ちいさ～～。。。

 

餌がなくなるまでと決めて出かけてきてたので、

途中餌がさみしくなってきたとこで、

もって行ってた冷凍たこ焼きを

カセットコンロとダッチオーブン（コンボ型）で加熱調理。

 

ふたりで細々と釣りしにいったにしては

装備大げさ！！

でも、おいしく

たこ焼き焼けた。

 

ソースをかけて、

次は

かつお節をかける。

ここで

風との闘い！

かつお君、3割は飛んでったかな？

この勝負、引き分けたけど気分的には負け。

 

そして次のバトル

青のりさん、とどまれ～。

隊員Ｂの協力もあって、これは勝利！

 

終盤、コンロの調子が悪くなり、冷めないうちにと

あわてて食べる隊員ふたり。

 

はじめてだったアウトドアたこ焼き あたためバージョン。

結果は

満足の笑み

 

そしてその後、短時間ではあったが釣りを楽しみ、

今回の釣果は

↓

 

 

 

　さて、

うちに帰ってから

昨夜、冷蔵庫に入ったままオアズケになってたチーズケーキと

御対め～ん！

ゆうべ、チラッと覗き見したときより少しシマって

イイ感じ～

 

さっそく

ケーキカット！

 

当然、

いただき！マス。

 

おいち～ィ

 

今日もシアワセな、

なんでもない一日でした。