久しぶりにメロンパンを焼きました
いつもは上にグラニュー糖をつけるのですが今日は少し甘さ控えめにしたかったので省きました。
今日からみーが春休みなのでメロン皮の生地を丸めたり包むのを、いっしょにしたのですが、みーはいいとして、れいは・・・ちぎったりペタペタしたり
「あー、もう
やめてー
」を連発しまくりでどっと疲れてしまいました
メロンパンって二時発酵の間に皮がダラーっとなってきて下のパン生地がこんにちは！状態になるものが多いのですが、どうしたらきれいに包んだ瞬間の状態をキープできるんでしょうか
まだまだわからないことも多いです
もう一つはライ麦食パン。
明日みーの幼稚園のお友達と朝から公園にいくことになったので、サンドイッチにしようと思って
卵とかハム野菜とか、どんなサンドイッチにしようか迷い中
みーが昨日「お弁当を持っていったらずーっと公園にいられるのにー」
と恐ろしいことを言っていたのでお友達に助けを求めてしまいました
今日はほんっとに久しぶりに夜中起こされずに朝をむかえることができたので
ゆっくりできたのですが、その分家事がお昼近くまでずれ込んでしまい、
というか、「ママがお客さんでみーは宝石屋さんねー」とか「これ結んでー」
とか、「れいがー
、お姉ちゃんがー
」とか、もうほんとに中断が多くて
せっかくの二人姉妹なんだから２人で遊んでよー
午後からは買い物に行き、結局2日連続の公園にもお付き合いして
やっぱり一日寝れたくらいじゃすぐにバッテリーが切れてしまいます
公園で仲良く遊ぶ二人をパチリ
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