「人参スープ」と言っても、半分は新玉ねぎ。
バターでかるく炒めて煮込んでから、ペーストにします。
新玉ねぎの甘みもあり、美味しいと思うのですが人参嫌いの方は、ゴメンナサイ。
これまたロコモコ丼についているスープなので、お嫌いな方は「ノー サンキュー！」とおっしゃってください。
ちなみにスープの上には乾燥させた「人参葉」をトッピング～
「人参スープ」と言っても、半分は新玉ねぎ。
バターでかるく炒めて煮込んでから、ペーストにします。
新玉ねぎの甘みもあり、美味しいと思うのですが人参嫌いの方は、ゴメンナサイ。
これまたロコモコ丼についているスープなので、お嫌いな方は「ノー サンキュー！」とおっしゃってください。
ちなみにスープの上には乾燥させた「人参葉」をトッピング～