夕べ、正月用に買い物しておいた^^もちろん、年越し蕎麦用の具材もね^^
今日のお昼は、パン1個とヨーグルトだけだったので、夕方お腹が減るのが早いw
17時にはもう空腹に耐えられず、年越し蕎麦を作ることに^^年甲斐もなく、食欲はすごい・・・w
そんな感じなので、鶏肉と大根と人参を軽く炒めて、水を入れて軽く煮たったころに醤油とだし入り醤油を適度に入れる゜+.(・∀・)゜+.゜
大根、人参に火が通ってきたころに、そばだけでは物足りなそうなので、大好物の
「餅入り巾着」
をいれることにw
そして、蕎麦は、お手軽の3袋入りのマルチャンの蕎麦であるw(手抜きw)
袋に切れ目を入れ、電子レンジで1分くらい「チン」するw
できたら、ふわっと良い感じで温まるので、どんぶりに蕎麦を入れて、できあがったツユと餅入り巾着をどんぶりにいれるw
最後に、刻みねぎを上にたっぷりのせてできあがり~^^
味は・・・・
<うますぎ!(`Д´;)ハァハァハァハァ/b>
なんてうまいんだ~~~!
ペロリとたいらげるものの、物足りないので、もう1杯おかわりです!
結局2杯と、餅入り巾着を2個食べてしまった私w
この食欲どうにかならないものかw
今日のお昼は、パン1個とヨーグルトだけだったので、夕方お腹が減るのが早いw
17時にはもう空腹に耐えられず、年越し蕎麦を作ることに^^年甲斐もなく、食欲はすごい・・・w
そんな感じなので、鶏肉と大根と人参を軽く炒めて、水を入れて軽く煮たったころに醤油とだし入り醤油を適度に入れる゜+.(・∀・)゜+.゜
大根、人参に火が通ってきたころに、そばだけでは物足りなそうなので、大好物の
「餅入り巾着」
をいれることにw
そして、蕎麦は、お手軽の3袋入りのマルチャンの蕎麦であるw(手抜きw)
袋に切れ目を入れ、電子レンジで1分くらい「チン」するw
できたら、ふわっと良い感じで温まるので、どんぶりに蕎麦を入れて、できあがったツユと餅入り巾着をどんぶりにいれるw
最後に、刻みねぎを上にたっぷりのせてできあがり~^^
味は・・・・
<うますぎ!(`Д´;)ハァハァハァハァ/b>
なんてうまいんだ~~~!
ペロリとたいらげるものの、物足りないので、もう1杯おかわりです!
結局2杯と、餅入り巾着を2個食べてしまった私w
この食欲どうにかならないものかw