こんばんは、営業統括部のマツムラです。
待ちに待ってた12月分の頒布会がついに入荷しました!!
ジャジャーン!!
今月の頒布会は徳島のニューカマー三芳菊!!!
この蔵元さんの特筆すべきはその仕込み水
日本でも類を見ない限りなく0に近い硬度の超軟水仕込み水
このお水を使って醸されるお酒は
ほんとにこれ日本酒???
ってくらいジューシーで冷してワイングラスに入れると
日本酒っていうより白ワイン??
みたいな感覚になる本当に不思議なお酒でとっても美味であります!
そしてこの頒布会のおつまみとして入っているのがこれ!
そば米ぞうすいであります
このおつまみ、宇宙食にもなっている『フリーズドライ』製法で作られているんです!
蔵元の新しい技術とかが大好きっていう姿勢が伺える一品だと思います。
あ~、日本酒とかおつまみとかの話してたら飲みたくなってきた。
雨で外の空気はひんやりしててちょろってあったかいお酒でも引っ掛けて
帰ろうっと!