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しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

イル・クオーレ

2009年06月15日 17時35分13秒 | お外でごはん
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今日は1号の大学絡みのアルバイトのお給料振込の関係で、

どうしても遠い銀行の口座が必要となり、二人で作りに行ってきました。  

もちろん私の用もついでにあったので…

そして、その帰り道で見ていけないものを見てしまったっ! 
しゃかしゃか母娘、今度はどこへ行ってきたの~?  節約は!! 



以前、おいしいと評判のイタリアレストランがあると知人から聞かされていました。

でも小さなお店なので、

席数も少なく駐車場も分かりにくいところにあるという話だったのです。

ありゃ~!  目の前にそのお店がある~っ! 

偶然通りかかった道で、そのお店を発見!

“心からのおもてなし” を意味する “イルクオーレ” の名前を忘れるはずがありません。



イタリア料理 『イル・クオーレ』 

駐車場は、お店の裏側にありました。  (前にも2台くらいなら止められます)

ほぼオープン時間だったため、私達は2組目でした。



オーダーしたのは、ちょっと贅沢にBランチ。 

サラダ・前菜3種・スープ・自家製パン・パスタ・ドルチェ盛り合わせ・ドリンクが

ついて1350円。 

まずは、自家製パンとスープ (ミネストローネ)。 

イタリア料理のパンはおいしいイメージがなかったのですが、このお店のパンはおいしかったぁ~
勧められるままに何度もお代わりをする母娘… 



サラダ・前菜3種です。 (たこのマリネ・スモークチキン・まぐろのカルパッチョ)

どれも丁寧に作られています。 

家では出せない上品で飽きの来ない味。 


豚肉のトマトーソースなんとか…   名前忘れました。 

麺がフィットチーネで、もちもちしていて大好きな食感です。


クリームソースのなんとか…   またもや名前忘れました。

さやえんどう、じゃがいもと野菜がとってもおいしい!

もちろんベーコンも。

このお店の野菜は、甘みがあってほんとうにおいしかったです。 



お楽しみのドルチェ盛り合わせです。

さっぱり系 (グレープフルーツのジュレ)、クリーミー系、パンプキンのケーキも

小さいながらしっかりかぼちゃの味を堪能できましたよ。

これもお店の人が、一つずつ丁寧に教えてくれたのに名前を全て忘れている… 



私はアイスコーヒー、1号は紅茶をオーダーしました。



落ち着いた店内で、おいしいものをいただく贅沢! 

よ~し!  明日もがんばろうって力が湧いてきます。

これで手強い反抗期3号に負けないパワーがチャージできました。(笑)



今度はみんなで来たいなぁ~

3号も好き嫌いがなければ、絶対に楽しめるのに… 

さぁ、節約して次の食事代を捻出しますわよ~っ!

今日の分は、この間ジャスコのポイントでいただいた金券分を充てました。

これで私のへそくりがなくなりました。  


 イタリア料理イル クオーレ 
 愛知県犬山市中山1-39
 TEL&FAX  0568ー65ー2720
 営業時間  AM11:30~PM 2:30  PM 5:30~PM 9:30
 定休日    水曜日

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ぶりぶりぶりっと

2009年06月15日 06時39分15秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

今日からまた1週間が始まりま~す!

今週は特に大きな予定はないので、家の片付けを中心に頑張ります。 



先日は、衣替えで着ないであろう服をリサイクルショップに持っていき、

よく着込んだものは思いっきり処分しました。

そしたら、クローゼットとタンスがすっきりして、毎朝 「何を着ようかなぁ~♪」 と

洋服をチェックするのが楽しくなりましたよ。 



お父さんは昨日お昼ご飯を食べ終わると早々と赴任先に戻っていきました。 

なんでも今回の任務が完了したからだそうです。

その任務① 生け垣の消毒   任務② 車の洗車   任務③ 家の点検&補修

今回は仕事絡みで帰宅したのではなく、家のチェックだったのね~ 
まいどすみません。  至らぬ妻で申し訳ない! 


お父さんが帰ってしまったので、夕飯はいつもの4人で… 

「富山県産 天然ぶり切身」 100円なり~ 


これを使って ぶり大根ならぬ “ぶりのあら大根” を作りました。



やっぱり天然ものは、身が締まっていておいしいですね~ 



真ん中のにんじんは、浅漬けです。  よく売られている調味液を使って…

新にんじんの細いもので作ると、おいしいですよ~
サニーレタスは、ごま油と塩のみ。  わしわしといくらでもいただけます。

私の料理のモットーは、シンプル イズ ベスト! 
複雑な調理や、何種類もの調味料は使いません。 
…って聞こえがいいけれど、ほんとうは性格が大雑把なだけ。  もうバレてました? 


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