kokoの日記

日々感じたことを書いていきたい

山菜の頂き物

2013-05-11 23:24:41 | 食物

 

今日、義姉からあり

行ってきました

独活・ミズ・山蕗を貰いました

ミズと油揚げの炒めもの

塩コショウで味付け

 

独活は味噌と共におつまみに

山蕗は明日きゃらぶきにしようと思っています

 

苗箱は半分ほど洗い終わりました

明日、終了したいのですが・・・・

夏野菜の苗も買に行きたいし

時間のやりくりをうまくしないと終わらないね

 

 


雨待ち

2013-05-10 22:02:19 | 雑記

今日も、でした

一昨日トラクターで耕して貰った畑に畝を作り肥料も入れて植えるばかりにしました

明日はですので(予報では)苗箱洗いと夏野菜の苗を買ってこようと思います

茄子とキュウリ 他にもトウガラシにしし唐・ピーマン・トマト等など

 

 

580枚ほどの苗箱洗い何日掛るでしょうかね

畑仕事の合間に少しづつ洗っていくつもり

いつもは娘が担当なのですが今年は予定が一杯で・・・・

一週間掛けて洗ったら日曜日にでも片付けて貰いましょう

 

 

 

 


本日も筍ご飯

2013-05-09 22:02:52 | 食物

  筍と油揚げの炊き込みご飯です

 

  筍と蕗と干しかぶ・身欠き鰊・さつま揚げの煮しめです

 

  ホタテとアスパラのバター炒め

 

本日の夕食の一部でした

 

今年は気温があがらず筍が中々出なくて今年は不作かなぁ?と、思っていましたが

ここへきてやっと出始めたようです

 

 

 

 

今日はお天気が良くて暑いぐらいでしたが昨日の疲れが尾をひいているのと母の受診日で

お出掛けし、筍のお裾分けに義姉の所へ行きまったりしてきました

したがって畑はお休みでした

明日は私の眼科の受診日

又、半日つぶれます

あさってはの予報

明日は少しでも畝立てしなくてはと考えていますが

さてさて・・・・どうなるかな

 

 

  

 

どうだんつつじも満開

 


もう5月

2013-05-01 21:34:17 | 雑記

もう5月

天気が良くない

晴れ間が続かない

土が乾かない

草取りをすると草に土がごそっとついてくる

土を落としながらしているので時間がかかる

疲れる

結果、血圧が

頭痛がする

血圧計を買ってきました

手首で測る簡単なもの

朝、晩測りました

頭痛がある時はやはり

治ると当然

疲れる前に作業を止めようと思うのだけど・・・・

限の良い所までと欲張ってしまう

明日はとなればなおの事頑張ってしまう

もう少し晴れてくれないかなぁ

 

夏野菜の苗が植えられないというより畑の準備が出来ない