紫と赤 2013-06-17 | 畑 今年もいい色で開花中。 オニグルミの雌花。 ナスの畑の前で咲く紫の花。 ナスの花は下向きなんだなあ。 遅れていたニンニクの茎がやっとです。 今週末には収穫できるでしょう。 今宵も雨が降りそうだ。 畑にはありがたい。 エゾアカガエルも嬉しそうな(?)声で鳴いている夜。 « 合間合間に | トップ | 限界だな »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (はじめ) 2013-06-28 22:38:03 ニンニクすごいですねーーー!!うちのほうはもう収穫しましたが、今年はダメダメでした。こちらのブログを読み漁り、もっと勉強しなくちゃ! 返信する はじめさん (kokkoman) 2013-06-29 21:00:17 初めましてはじめさん。我が家のニンニクは北海道在来種のようです。もう10年ほど自家採種で更新しています。はじめさんのニンニクも薄皮が赤くて北海道の品種と似ていますね。(ブログ拝見しました)干ばつは玉が小さくなりますね。やっとニンニクの芽の収穫が終わり、一ヶ月先が収穫です。収穫後10月まで陰干し乾燥させ、生のまま1月くらいまで室内で保管しています。その後は皮を剥いて冷凍保存。はじめさんのブログ、これから楽しませてもらいますね。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
うちのほうはもう収穫しましたが、今年はダメダメでした。
こちらのブログを読み漁り、もっと勉強しなくちゃ!
我が家のニンニクは北海道在来種のようです。
もう10年ほど自家採種で更新しています。
はじめさんのニンニクも薄皮が赤くて北海道の品種と似ていますね。(ブログ拝見しました)
干ばつは玉が小さくなりますね。
やっとニンニクの芽の収穫が終わり、一ヶ月先が収穫です。
収穫後10月まで陰干し乾燥させ、生のまま1月くらいまで室内で保管しています。その後は皮を剥いて冷凍保存。
はじめさんのブログ、これから楽しませてもらいますね。