大手回転すし店チエーン「はま寿司」は５日、新商品「旨だし鳥塩ラーメン」税別３８０円を６日から発売すると発表した。
消費者の「最後のもう一品」需要を取り込みたい。とした。「スシロー」も「出汁入り鶏がら醤油ラーメン」税別２８０円が投入後１か月で累計１００万食を売り上げるヒットとなった。
「無添くら寿司」もすしシャリを使ったカレーを税別３５０円で出している。
最後の一杯。最後の一食。需要は大きな魅力。飲み会の後、ラーメン店で最後とするサラリーマンの多くのパターンに対応したもの。
タクシーを使ってラーメン店、追加ビールも必要ない。アイデアで売り上げアップというところか。
今まで商品化されなかったことが不思議なくらいです。
