和菓子店の洋菓子! 2010年07月14日 | 滋賀の食 滋賀県甲賀市にある和菓子店、大彌。ここで夏限定で販売されるプリンがあります。 その名も畑のプリン。????? 何じゃそりゃ、という感じですが。 プリンの中身は下に豆乳とクリームチーズの混ぜた物と、上にはゼリーとゆずを混ぜた二重構造になったあっさり味のスイーツです。 写真で見るとおり、ゆずの味が少し強いところが。 ゼリーが少し堅めの感じがします。味はあっさり味で美味しいです。 豆乳が入っているので、思ったほど甘くはないですが、ほどよい甘さはあります。 価格は179円。後味に嫌みがなく、上品な味です。 是非とも買ってほしい一品です。 « 早朝の光景と月 | トップ | 朝の琵琶湖日の出なし »
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