昨日の袋井茶文化資料館

最近は月一回だけ資料館に出かけます。昨日がその日・・・

外出自粛の意識が少なくなりましたが、でも、まだ要注意です。でも、オリンピックもやるようだし、知事選の運動も、密接も密着もものかわ・・・みんな楽しそうです。

で、今日もあちこちから沢山の来館者、ありがたいですね。

お昼を食べる暇もありません。

中国茶にお詳しい女性がいろんなお茶をご持参。

とても試飲しきれません。私の手持ちの物と飲み比べなど・・・

　　　　

　　今年の安吉白茶です。きれいですけど、以前の物とかなり違ってきています。試しに十数年前の物と比べると・・・

　　　　　　

こんな感じでしたね・・・銀色！

西湖龍井も三種類ほど飲み比べ・・・

これは、先日、王先生からの頂き物。

　　　　　

十人以上の方々が広くもない部屋でマスクを外してお茶を飲むのですから、お茶のウイルスに対する効能実験をやってるようなもの・・・果たして結果は？？

でも楽しかった！！　　次回は７月２５日の日曜日を予定。

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白茶の日をつくろう

今日も暑いので白茶を飲んでいます。

　　　　　

　　　　　

これは、４月１４日に作ったものです。完全密封保存のせいか青臭みふんぷん・・・これはこれで・・・

で、ふと思いついて「白茶の日」を作ったらどうだろう・・・な～んて

勿論、「白」ですから九十九ですね。

立春から９９日目・・・５月１３日

賛同する人いませんか・・・？

梅雨なのに盛夏？　でも、庭の花は梅雨・・？

　　　　　

　　　　　

何か面白いことないかな～

明日は久しぶりに、袋井茶文化資料館に出かけます。

１１時から１６時まで・・・・

コロナに罹ってない方、ぜひどうぞ・・・・中国の新茶あります。西湖龍井と安吉白茶。

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有機栽培茶アレコレ

最近、有機栽培茶をあれこれ飲み比べています。今日も、何種類か・・・

　

　　　　

　大分県臼杵の玉緑茶・・・

　　　　

　　藤枝の歩さんとこのお茶・・・

　　　　

　　これも藤枝のお茶・・・いいお茶ですね。少しお高いけど・・・

　　　　

　　静岡の有機栽培茶グループのお茶。１００g：１５００円・・

　　　　

　　これは、長野県飯田のお茶・・・うまく作ってありますね。旨味のあるいい味でした。どんな肥料を使ってるのだろう・・・

　　　　

　　これはとっておきのお茶・・・中国・明の時代に作られてた「カイ茶」

　　１０年以上無農薬無肥料・・・私のお手製。

　　　　　

　　蓋碗で飲みます。すっきりして今日のような暑い日にぴったり。

　　

　　筆舌に尽くしがたい最高のお味・・・我田引水！

本当にお茶って楽しいですね・・・！

ワクチンの副反応は３日で完全に解消・・・

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夏は白茶に限ります

ただ乾かすだけで作った白茶は、昔から熱さましとして知られています。

ただ科学的な検討がなされた話は聞きませんけど・・・

なんだか、ワクチンの副反応のせいか、だるい・・・

で、なんとなく自製の白茶を飲みます・・・

　　　　

今年の４月２１日に作ったものです。

出来たての時よりまろやかになっておいしい！

一つまみマグカップに入れて一日飲みます。冷めてきたら氷を入れます。

　　　　

いいですね・・・！

　　　　　　　　　

　こんな写真が・・・もしかすると、これ、樹齢３２００年のお茶の葉っぱ・・・？

　そんなことないでしょうね・・？　中国のお金持ち風の女性からの頂き物

　記憶があやふやなのはいいことなのか悪いことなのか・・・

　どこかにメモ書きがあるはずだけど、それがどこにあるか・・・

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はやりごとわれもす

いま、全国、いや世界で一番流行ってるのはコロナワクチンを打つこと・・・

で、昨日、行ってきました。スマホで予約は簡単でした。

早く行っても入れてくれないとかで、指定時間の１５分前に。

１５分区切りでやってます。２０人程度ずつ・・

受付、問診、接種、１５分間の様子見・・・２０分ほどで終わり。

手際よく、スムーズ。初めてのことなので大変だったでしょうが、ご苦労様。

当市の担当者に感謝。

で、副反応は・・・疲労感らしきものが出ましたが、帰って一休みしたら戻りました。翌朝、注射した部分が痛かったけど、午後には収まりました。

以上、異常なし。

ただ、効果が出るまで２週間かかるとかで、当分、マスク生活。

家内は、以前、かなりきついソバアレルギーが出たので心配したけど、大丈夫でした。

皆さん、安心してワクチン受けてください。

若い人が渋ってるようだけど・・・大丈夫。

二回目は、自動的に三週間後の同じ日時に・・・

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毎日が大谷選手

大谷選手って、ホントに野球が好きなんですね。よ～くわかります。

むかし草野球やってた頃、雨の日でもやりたかったから・・・

で、かれ、毎日出てくれます。監督も監督ですね・・・

　　　　　　

昨日は、打者と投手二本立てで・・

一回いきなりホームラン打たれたけど、あと、三者連続三振！

その裏、先頭打者出塁、つぎ大谷選手。ここでホームランならマンガ！

で、二塁ゴロで併殺・・・現実は現実ですね

それにしても毎日楽しませてくれます。

オリンピックなくても大谷選手がいるから幸せ！

さて、今日はどうかな・・・

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アザミのトゲ

アザミってずいぶんたくさん種類があるけど、今よく見かけるのは、ノアザミ。

　　　　

アザミってよく聞くけど、花をしげしげ見た人はあまりいないのでは・・・

面白い花です。

そして、その刺・・・

　　　

葉っぱのトゲがすごい！　知らずに触ると飛び上がるほど痛い！

薔薇と違って、まさか刺があるとは思わないので・・・・やっぱりきれいな花には御用心。

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残留農薬を分かりやすく説明するには・・・

「農薬まみれ」と書いたブログへアクセスする人が多いのに驚いています。

どういう人たちが何のためにアクセスしてるのかわかりません。

もしかすると、残留農薬そのものについてよく知らないからなのかも…現に、週刊誌に書いた人もとても理解して書いてるとは思えませんでした。

ホントを言うと、皆が納得いくように説明するのはなかなか難しいのです。

で・・・、昨年、新聞に書いた前段をのっけてみます・・・

　

そうなんです。厚生労働省の関連ホームページに分かりやすく？説明されているのです。でも、少しは関連知識がないとよく理解できません。

ホントは、農薬に限らずこのような決め事の暗黙の了解を理解する必要があるのです。それはなにか・・・・

１０年前、放射能が大問題になった時、その基準値設定に関わる説明をしたことがあるのです。農薬問題とそっくりでした。でも、いま当時の基準値云々を記憶してる人はいません。

かなり苦労して文字にしましたが、いま読むとよく理解できない部分があります。当時の差し迫った臨場感がないからです。

農薬でも、やはり当事者と第三者では意識のずれがあるんでしょうね。これが大きい・・・

関心があれば、あの時の書き物をお読みください。入手困難かもしれないけど・・・

題して「放射能とお茶と人」・・・全茶連発行の「茶の文化」１１号５８～７３ページ（平成２５年３月刊）

最後の章、「人類と放射能」は、出来たら多くの人に読んでいただきたいところです。

少し気恥しいけど、遺言です。

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