練習。練習。

５月３０日（火）は蓮の３歳の誕生日！
１歳の誕生日は遊園地に行き・・・夜はカレーライスデビューを果たした蓮。
そして近所のケーキ屋さんでケーキを買ってきてお祝いしました。
２歳の誕生日は・・・・・引越しやら何やらでドタバタの誕生日^^;
ちょうど広島に家さがしに来ていて、当日はロクにお祝いをしてあげれず、翌日に蓮の大好きだったキャラクター入りのケーキを買ってあげたんだけど、発熱＆嘔吐・・・・・(-_-;)
ロクにケーキを食べれず、お祝いどころじゃなかったお誕生日になってしまいました・・・・・。

『３歳のお誕生日こそは！』と気合いを入れてるパパとママ。
色々と計画を練っていますが・・・そのうちの１つとして、ママには『手作りケーキでお祝いしてあげたい！』という野望があります^^;
・・・・・でも、ママは今までスポンジケーキを焼いた事がない！
・・・・・不器用なママにスポンジケーキなんて焼けるのか(-_-;)
・・・・・でも、蓮が大大大好きな苺がたっぷり乗ったケーキでお祝いしてあげたい！
・・・・・練習しなければ^^;
って事で、今日１日はママのケーキ練習デーと化しました^^;

・・・・・で、どんなケーキが出来上がったかと言うと・・・・・

　　　

まぁまぁの出来栄え^^
スポンジは初めて焼いたにしては大成功でした^^
ふわふわだし、おいしく焼けました^^
でも、不器用なママの１番の課題は生クリームを塗る作業と
デコレーション・・・・・^^;
何せ、道具がない！
回転台？？そんなもん、ないない！！
生クリームを塗るパレットナイフすらない！！！
そして、生クリームなんて塗った事もない！！！
・・・・・なので、なかなか『いびつ』な塗りっぷりになりました^^;
でも、本当はもっと汚い仕上がりになると思ってたママ^^;
これでも、自分の中で『初めてにしては上手くできた部類』です^^;
（自己満足・・・・・^^;）

お味の方は、なかなかおいしく出来てて・・・・
スポンジはやわらかくてふかふかだし、生クリームも甘すぎず。
ほんと、初めてにしては上出来。
パパにも蓮にも大好評でした。
蓮はあまりケーキは好きじゃなくって、いつも苺しか食べないけれど、このケーキは『おいし～ね～！』って言いながらガツガツとスポンジも食べてくれました^^
パパとママはビックリ！
『蓮がこんなに食べるなんて・・・・おいしいんやで～♪』って。
頑張った甲斐がありました^^

でも・・・あさっての本番にはもっとキレイに仕上げたい所・・・^^;
果たしてどうなる事やら・・・・・。
本番の日は蓮とお出かけしたり、誕生日の御飯も作らなくちゃいけないし・・・・・段取りも難しいなぁ・・・・・。
ママ、ファイト～～～！

どなたか・・・道具がなくても上手に生クリームを塗る方法があれば是非とも伝授して下さ～～～い！




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