私って、昔っから極度の便秘症です。
ほんと、かなりの凄まじさ。
それが最近になってますますひどくなって・・・本当に厄介です。
以前、実家の母が『便秘には豆が効く！豆を食べなさい！！』と言って、ちょっと高級な小豆を送ってくれました。その事をずっと忘れていたのですが、最近になってその小豆の存在を思い出しました^^;
・・・・・でも、私の便秘って本当にかなり凄まじくて、今まで色んなものを試してきたけど、どれもあまり効果覿面ではない！
（薬は飲みたいくないから飲みません！
でも、下剤もあまり効きません！本当に厄介なのです！）
でも・・・最近は便秘が更に深刻化してきたので、ワラにもすがる思いで小豆を食べてみる事に・・・・・。
きれいな色をした、おいしそうな小豆たち・・・・・。
とりあえずは、ル・クルーゼでコトコト煮込み、ぜんざいを作りました。
（あまりおいしそうなぜんざいではないですが・・・・・）
今まで、ぜんざいを作る時はさぼりまくって小豆缶を使ってた私^^;
なので、最初から自分で小豆をコトコト煮こんだこの自家製ぜんざいを食べた時はおいしくておいしくてビックリしてしまいました～！
小豆がゴロゴロとた～～～っぷり入ってて、甘さも控えめで
と～～ってもおいしくできました^^
（旦那には『甘さ控えめすぎる・・・もっと甘い方がいい！』と言われてしまいましたが・・・・・^^;
恐ろしいほど砂糖を入れたのになぁ・・・-_-;）
肝心な便秘は・・・・・ちょっと改善されました！
このぜんざいを食べてる期間だけは腸が活発に動いてました！
豆って便秘にいいんだなぁ・・・・と感心。
豆のパワーは便秘解消以外でもあらゆる面で効果を発揮しそうだし『続けていこう！』って思いました。
（・・・・・でも、この甘さ控えめなぜんざい。
甘さ控えめと言えども、大量の砂糖を使ったので、カロリーがかなり気になります・・・ぜんざい以外の方法で豆を摂取しなくては！）
それにしても、ル・クルーゼでコトコト煮たお豆はとってもおいしくって、あらためてル・クルーゼのよさを実感^^
やっぱ、ル・クルーゼはスペシャルなお鍋です^^
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